Корова с доставкой на дом

Источник: omskregion.info
Семья из Крутинского района своими руками с нуля создала маленькое животноводческое хозяйство.

Сегодня они планируют запустить на базе своего подворья молочный мини-кластер и помогать другим начинающим бизнесменам.

Своих любимых женщин, жену Надежду и дочерей Олесю и Настю, Антон Алешин из деревни Китерма Крутинского района ласково называет «мои девчонки». Все три — не просто красавицы, которые вполне могли бы работать в модельном бизнесе, но и умницы, умелицы на все руки: прекрасно рисуют, шьют, вяжут. А еще они надежный тыл для главы семейства. Антон смеется: «Хрупкие-хрупкие, а втроем возьмутся — за хорошего мужика сойдут». Хотя муж и отец «девчонок» бережет.

И самую трудную работу по подворью, в том числе доение коров, которых сегодня уже 16, берет на себя. Прекрасная половина  семьи занимается в основном вопросами сбыта. Жена Надежда, например, сдала на права и сама развозит молоко клиентам на автомобиле. А когда автомобиля не было, дочки после уроков возили молочную продукцию в райцентр рейсовым автобусом. Любопытно, что до 19 лет Антон ни разу не видел корову живьем. Он родился и вырос в Омске. Потом жил с родителями в Боровом. После развала Советского Союза семье пришлось вернуться обратно, оставив в Казахстане квартиру. Но вновь обустроиться в Омске не получилось — не было денег, чтобы купить даже скромное жилье. Тогда родственник Алешиных позвал их в Крутинский район, где квадратный метр стоил втрое дешевле. Так Антон оказался в Китерме.

Здесь ему сразу нашлась работа — на колхозной зерносушилке. В деревне он и познакомился с Надеждой, которая тогда только заканчивала школу. Скоро молодые люди поженились. У них родилась первая дочь — Олеся. Когда Надежда была ею беременна, Антон впервые научился сам доить корову. Беспокоился, что жене в ее положении это делать небезопасно. Словом, новая жизнь налаживалась. Но дальше грянула перестройка. Колхоз, в котором работал Антон, развалился. В поисках заработка он с женой и уже двумя дочками вновь оказался в Омске, где несколько лет работал торговцем на рынке, добираясь на работу через весь город, потому что снять жилье поближе к центру было не по карману. В итоге Надежда, поначалу мечтавшая о городской жизни (она сама — уроженка Санкт-Петербурга, в Китерму с родителями переехала в третьем классе), начала звать мужа назад в деревню. «Раньше городская жизнь казалась мне привлекательной. Я строила планы, как мы отдадим Олесю в гимназию, где учат на трех языках. Со временем мое мнение полностью поменялось. Антона с семи утра до позднего вечера нет дома. Я в квартире с девчонками одна. На улицу выйду — там одни стены да машины. В общем, оказалось, это все не мое. Да и время было беспокойное — расцвет криминала. Мне стало просто страшно оставлять там детей», — рассказывает Надежда. Поначалу они вернулись в Китерму лишь для того, чтобы переосмыслить, что делать дальше. В Омске шли массовые сокращения, и рассчитывать на какую-то другую работу не приходилось. А в деревне жили родители, державшие двух коров.

По крайней мере продукты питания первой необходимости были гарантированы. «Пришлось  нам взять хозяйство на себя, потому что родители уже люди в возрасте. Стали сажать картошку, разводить свиней. Я подрабатывал у местных фермеров. Но постепенно мы пришли к выводу, что то, чем занимаемся на подворье, может стать основным источником дохода», — говорит Антон. К тому времени появилась государственная программа помощи безработным в открытии собственного дела. «В 2009 году я встал на биржу в качестве безработного и мне от службы занятости дали субсидию — 60 тысяч рублей на открытие своего дела. Кроме того, взял кредит в банке. Купил четыре коровы, корма. Молоко мы не продавали, потому что тяжело было его возить, а сепарировали, делали сметану, варили творог. Все это собирали в холодильник. Потом нагружали сумку на колесиках. И дочки — нам же с Надеждой некогда было — с этой продукцией выезжали на автобусе в Крутинку. Потихоньку там у нас появились постоянные клиенты. Вроде бы дела пошли. Но развиваться тем не менее не получалось», — продолжает Антон.

И снова помогла государственная поддержка. Надежда узнала про возможность получить по конкурсу областной грант в 200 тыс. руб. Ей удалось выиграть этот конкурс. На предоставленные на безвозвратной основе бюджетные средства был приобретен автомобиль — пикап. Теперь произведенную продукцию уже не приходилось таскать на себе. Благодаря этому появилась возможность расширять клиентуру. В результате Алешины купили еще шесть коров. Сегодня у них уже хорошо поставленный бизнес. «Мы не делаем сметану, творог. Торгуем только молоком. За счет этого у нас высвободилось время, стало легче работать. Оказывается, на деревенское молоко большой спрос. Сейчас не только население райцентра, но и село начинает его покупать. Частное поголовье скота сильно сократилось. Люди высчитали, что проще купить готовый продукт, чем вкладывать в него, ведь и корма, и солярка — все дорожает», — рассуждает Антон. Только в Крутинке у Алешиных более 120 клиентов. Маршрут поставок расписан по дням и по часам. Если покупатели на работе, они оставляют в определенном месте обменную тару и деньги. Предприниматели забирают пустые банки, ставят на их место емкости с молоком и уезжают. По словам Антона Алешина, все заказы расписаны еще с прошлого года. И если кто-то просто подойдет и попросит продать молока, ему приходится отвечать отказом. Лишней продукции сегодня у предпринимателей нет. «Было бы у меня трое мальчишек, добавил бы еще несколько голов, — шутит Антон. — А с девчонками это уже сложно. Техники же у нас пока что нет. Хотя мы приспособились. Надо сбросить тюк сена — я обвязываю его веревкой и толкаю, а девчонки втроем тянут его вниз. Доить сейчас помогает доильный аппарат. Я вручную только раздаиваю коров после отела». Тем не менее семья хочет развиваться дальше. Алешины понимают: просто увеличивать поголовье — не их путь. Не хватит физических сил. Поэтому они решили перевести свой бизнес на современную основу. Для этого старшая дочь Олеся заочно поступила на факультет менеджмента. А следом за ней туда же сдала документы и десятиклассница Настя, которая проходит учебный курс экстерном. Сестры подчеркивают, что «хотят быть со своей семьей». И бизнес дает им такую возможность. Алешины планируют создать что-то вроде молочного мини-кластера, в котором берут на себя организационную роль. «Хотим подобрать в разных населенных пунктах людей, которые не прочь завести коров, но не могут их купить. Мы беремся им в этом помочь, а также обеспечить корма и сбыт», — рассказывает Олеся.

Двадцатилетняя девушка готова взять на себя роль идеолога этого дела. Она уже представила свой бизнес-проект на молодежном форуме «РИТМ», где ей посоветовали подать заявку на участие в областном конкурсе на грантовую поддержку. На полученные 200 тысяч рублей Олеся купила себе шесть коров. Кроме того, на деньги, которые они с сестрой копили на швейную машину, по их обоюдному желанию была приобретена лошадь. Олеся поясняет, что, прежде чем возглавить процесс, необходимо самой знать его во всех тонкостях. Она, конечно, и раньше во всем помогала родителям. Но теперь учится все делать сама. Недавно впервые приняла у коровы роды.

Тем временем младшая Настя учится на водительских курсах. Хочет получить права на вождение грузового автомобиля. Считает, что это умение в семейном деле очень пригодится. Алешины шутят: везде кризис, а в их хозяйстве это не ощущается. Наоборот, они работают «с песней». В прямом смысле. Чем бы ни приходилось заниматься, на подворье всегда звучит магнитофон. «Мы стараемся радоваться мелочам. Ведь жизнь у всех непростая и, если на этом зацикливаться, будет совсем тяжело», — поясняет Надежда. Думаю, их секрет в том, что им хорошо вместе, что все они «смотрят в одну сторону». Вот сейчас у Антона появилась идея взять в аренду ферму недавно разорившегося соседнего хозяйства. Как он считает, это могло бы стать в их деле хорошим толчком.  Потому что на ферме предприятия-банкрота есть и готовые помещения, и техника, и кадры. И все три девчонки своего любимого мужчину в этом поддерживают. Про город умницы и красавицы даже не помышляют. Считают, что там хорошо лишь в праздники, а в остальное время скучно.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью