Константин Сухарев: агрохолдинги вынуждены менять ценовую политику

По словам эксперта, причины повышения цен на молочную продукцию вызваны текущей непростой экономической ситуацией, изменением себестоимости сырья, ростом доллара по отношению к рублю, а также ростом цен на корма для животных.

«Мое личное мнение заключается в том, что сегодня не агрохолдинги повышают цены на молочную продукцию: эти предприятия лишь вынуждены менять ценовую политику, потому что себестоимость сырья сильно изменилась в сторону увеличения», – поделился с The DairyNews генеральный директор Пятигорского молочного завода.

Причиной повышения цен на молочную продукцию Константин Сухарев указал тот факт, что российский и мировой рынки являются заложниками непростой экономической ситуации, вызванной пандемией коронавирусной инфекции.

Страдают в том числе котировки валюты и зерновой рынок, по словам эксперта, все предприятия на данный момент вынуждены поднимать цены на продукцию.

«В концерне Пятигорского молочного комбината есть не только переработка, но и собственная производственная площадка – молочно-товарный комплекс. Цены на некоторые виды шротов выросли в два раза. Сегодня производство молока – это не старый метод, когда корову кормят одним сеном, – в кормлении животных задействованы многокомпонентные корма, подорожание которых на данный момент весьма существенно. Также не стоит забывать о том, что многие молочные комплексы используют импортные доильные залы, кормораздатчики, генетику, технику, на которые цены по причине роста курса доллара по отношению к рублю значительно выросли», – рассказал генеральный директор Пятигорского молочного завода.