Константин Малыхин: «Яндекс. Лавка» предъявляет высокие требования к производителям продукции СТМ
Константин Малыхин отметил, что у компании «Яндекс» достаточно жесткая система контроля качества.
- Его представители приезжали к нам на предприятие «Жуковские сыры», мы несколько раз передавали им продукцию для «слепой» дегустации. Мы очень долго взаимодействовали и в конце концов, я так понимаю, победили в слепой дегустации. После этого они прислали специалиста на аудит предприятия, и мы получили достаточно высокую оценку: больше 90 из 100 баллов. Ну вообще мы всегда хорошо проходим аудит, потому что у нас современное предприятие. После этого мы и стали поставщиком «Яндекс. Лавки», - сообщил Константин Малыхин.
Он также добавил, что «Яндекс» предъявляет высокие требования к производителям продукции своего бренда. Это касается и качества продукта, и способа его производства, и ХАССП. К тому же в компании существуют определенные требования и к упаковке: представители «Яндекса» проверяют и ее составы, и привлекают экологов для консультации. Константин Малыхин заметил, что это самый глубокий анализ и продукта, и упаковочных решений, с которыми компания ООО «Жуковские сыры» сталкивалась на сегодняшний день среди всех производителей.
Ко всему прочему «Яндекс. Лавка» уделяет большое внимание экологической составляющей товара. По словам эксперта, это связано с внутренней политикой компании.
- Как я понимаю, они хотят иметь в своем бренде российские продукты лучшие по всем критериям. Это их позиция. Они уделяют внимание мелочам во всех аспектах: и в упаковке, и в рецептуре, и в оборудование, на котором это производится, - заявил руководитель проекта и совладелец ООО «Жуковское молоко».
По мнению Константина Малыхина, для компании «Яндекс» очень важен и состав продукта.
- Они проходят к процессу производства очень щепетильно и выверено. Переговоры у нас длились очень долго. Представители Яндекса не спешат, они все анализируют, так как хотят выстроить такую бизнес-модель, которая исключит случайных производителей, - отметил эксперт.
Компания ООО «Жуковские сыры» поставляет в «Яндекс.Лавку» сыры Бри и Камамбер под брендом «Из Лавки».
- Ассортимент нашего завода и наших товаров под брендом «Из Лавки» не отличается. У нас качественный продукт, реализованный на собственном сырье. У «Яндекс.Лавки» отличается только стиль и упаковка, а сыр у нас одинаково хорош, - заключил эксперт.
Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews