Компания Level Kitchen запускает розничную продажу готовых блюд через мобильные кафе

Источник: retail.ru
Сервис здорового питания Level Kitchen расширяет свою деятельность и запускает мобильные offline-продажи собственных блюд. Первое мобильное кафе уже отправилось в Ростов-на-Дону. Меню каждого передвижного кафе будет включать в себя наиболее популярные блюда сервиса, доработанные под мобильный формат.
Компания Level Kitchen запускает розничную продажу готовых блюд через мобильные кафе

«Все блюда, предлагаемые через мобильные кафе, будут производиться в соответствии с высокими стандартами Level Kitchen на наших собственных производствах. Это так называемая "еда на вынос", которую нужно лишь разогреть. На старте проекта наши мобильные точки будут частью гоночных шоу RDS, а в дальнейшем мы планируем расширить присутствие на парковых территориях и на массовых мероприятиях. Это, возможно, первый в России проект, когда онлайн-сервис, предлагающий готовые блюда, разворачивает федеральную мобильную сеть стритфуда», — поделился Артур Зеленый, основатель и президент Performance Group.

Мобильное кафе Level Kitchen разработано с учетом особенностей продажи готовых блюд и напитков и оснащено всем необходимым профессиональным оборудованием. Стоимость каждого кафе составляет порядка 10 млн рублей, а каждое из них способно вместить до 3000 готовых блюд. В ближайшее время планируется открыть еще несколько мобильных розничных точек.

24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью