Кизельманн Рус в спецпроекте “Новое будущее” расскажет о МосМедыньагропром

Источник: The DairyNews
Предприятие МосМедыньагропром стало героем V этапа спецпроекта компании Кизельманн Рус “Новое будущее”. Завод входит в состав группы компаний Эконива с 2017 года. На сегодняшний день МосМедыньагропром перерабатывает порядка 250 тонн молока в сутки и имеет потенциал дальнейшего роста объемов перерабатываемого сырья, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Кизельманн Рус.

Помогает в развитии производства цель компании Эконива на производство стабильного качественного и вкусного продукта.

“Я сторонник индустриальной переработки с высоким уровнем автоматизации производства. Это позволяет выпускать качественную, вкусную продукцию в потоке. Такие производства стабильно и эффективно работают. На мой взгляд, успешными в будущем будут не фабрики, на которых производится всего понемножку руками, а индустриальные современные предприятия”, - прокомментировал Александр Герман, директор “МосМедыньагропром”.

Для Эконивы приобретение “МосМедыньагропром” стало логичным шагом — озаботиться наличием собственных мощностей по переработке молока.

К тому времени группа уже экспериментировала с собственной переработкой в небольших объемах.

“Огромные помещения на базе “МосМедыньагропром” помогли существенно расширить возможности завода. По итогам конкурса был подготовлен очень интересный проект модернизации, отобраны поставщики оборудования. С моей точки зрения, данный проект полностью укладывался в лозунг компании Kieselmann “Мы используем только лучшие практики”. В ходе модернизации на заводе оставили все лучшие решения и добавили современные технологии, позволяющие производить качественную продукцию и наращивать мощности. Была проведена реконструкция кисломолочного цеха, поставлены новые упаковочные решения. Для реконструкции выбрали компонентную базу компании Kieselmann. Мы делаем все, чтобы компании эффективно использовали оборудование: проводим обучение, постоянно находимся на связи”, - отметил генеральный директор Кизельманн Рус Сергей Баранов.

Больше о развитии производства можно прочесть на сайте спецпроекта: https://kieselmann.ru/specialproject/ekoniva

 

Вопросы по инновациям в глубокой переработке молока можно направлять:

28.06.2024
Новые санкции США запрещают поставлять в Россию ПО для управления предприятиями и бизнес-аналитики без специальной лицензии от американских властей. Участники рынка рассказали The DairyNews, насколько критична данная ситуация для производителей и переработчиков молока и есть ли в России доступные аналоги ПО, на которые можно перейти.
Читать полностью