Китай 15.07.2022

Китайская Yili открыла "Молочную силиконовую долину"

Источник: The DairyNews
В Китае состоялось открытие индустриального парка Yili Future Intelligence and Health Valley. Инвестор проекта - лидер молочного рынка Китая Yili отметил, что индустриальный парк по праву можно назвать "молочной силиконовой долиной", пишет The DairyNews.
Китайская Yili открыла "Молочную силиконовую долину"

Проект реализован близ города Хух-Хото во Внутренней Монголии.

В настоящее время введены в эксплуатацию четыре крупных объекта, в том числе завод по производству жидких молочных продуктов, сыров, детского питания, завод сухого молока, экологическое пастбище и Центр интеллектуального производственного опыта Yili.

Проект использует искусственный интеллект и концепцию интернета вещей. Производственные площадки представляют собой крупнейшие в мире перерабатывающие предприятия, построенные с использованием высоких технологий и максимального уровня автоматизации. В долине также расположены шесть национальных платформ, в том числе Национальный центр технологических инноваций для молочной промышленности и Национальный центр метрологии и тестирования молочных продуктов.

Объем вложений в мощности по переработке молока составили более 5 млрд юаней (свыше 43 млрд.рублей) - производства занимают площадь в 950 му или около 63,7 гектар.

После выхода на проектную мощность переработка молока в кластере составит более 6,5 тыс. тонн в сутки.

Также 3 млрд. юаней (более 25 млрд. рублей) компания вложила в производство сухих молочных смесей для питания детей. Объем производства позволит обеспечить питанием более 1,2 млн. младенцев в год.

Кроме того, в центре Интеллектуального производственного опыта Yili находится первый в мире 5D-кинотеатр для промышленных экскурсий в процессы производства молока.

Выход проекта на полную мощность ожидается в 2035 году.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью