Кировский молочный комбинат сертифицирован по FSSC 22000

Источник: advis.ru
По результатам аудита SGS, проведенного в декабре 2021 года, система менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП) ЗАО "Кировский молочный комбинат" признана соответствующей требованиям международной схемы FSSC 22000 (версия 5.1). В область сертификации вошло производство сухого молока, сливочного и топленого масла.

Сертификат соответствия датирован 1 февраля 2022 года и имеет трехлетний срок действия при условии успешного прохождения ежегодных надзорных аудитов. Система менеджмента качества на Кировском молочном комбинате функционирует с 2004 года, СМБПП - с 2014 года. В мае 2021 года предприятие прошло сертификацию на соответствие международных стандартов ISO 9001:2015 и ISO 22000:2018, были внедрены требования ISO/TS 22002:1-2009.

Для прохождения сертификации по схеме FSSC 22000, пользующейся особым уважением среди участников пищевого рынка, "Кировский молочный комбинат" принял решение обратиться в орган по сертификации SGS. За 5 месяцев 2021 года с июня по октябрь были внедрены дополнительные требования версии 5.1, в результате чего предприятие успешно прошло аудиты SGS и получило сертификат соответствия FSSC 22000.

"Получение международного сертификата FSSC 22000 от компании SGS, - важный для нас этап, - сказала Любовь Сураева, генеральный директор ЗАО "Кировский молочный комбинат". — Наши покупатели и партнеры могут быть уверены в качественной и безопасной продукции, выпускаемой нами. Для комбината наличие данного сертификата позволит расширить рынки сбыта продукции".

"Схема FSSC 22000 является отличным инструментом для управления пищевой безопасностью, который уже много лет доказывает свою эффективность, – отметила Яна Ямпольская, руководитель направления сертификации систем менеджмента АО "СЖС Восток Лимитед" (Группа SGS). – В ходе аудита на Кировском молочном комбинате были отмечены высокий профессионализм и сплоченность коллектива, а также высокий уровень санитарии и гигиены".

ЗАО "Кировский молочный комбинат" является лидером по переработке молока в регионе (до 400 тонн ежедневно). Предприятие основано в 1933 году. Предприятие производит цельномолочную продукцию, сухое обезжиренное молоко, сливочное масло, сыры.



Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью