Крым 06.05.2022

Хозяйства Крыма в I квартале снизили производство мяса почти на 12%, яиц - увеличили на 10%

Источник: interfax-russia.ru
Производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в республике Крым в январе-марте 2022 года составило 28,5 тыс. тонн, снизившись по сравнению с аналогичным периодом 2021 года на 11,8%, говорится в материалах Крымстата.

Производство молока выросло за отчетный период на 1,7% - до 39,2 тыс. тонн, яиц увеличилось на 9,8% - до 67,6 млн штук.

Поголовье крупного рогатого скота в регионе составило 108,1 тыс. голов на 1 апреля текущего года, сократившись по сравнению с 1 апреля 2021 года на 0,3% (в том числе, коров стало больше на 2,5% - 49,9 тыс. голов), поголовье свиней уменьшилось на 4,9% - до 109,6 тыс., поголовье овец и коз сократилось на 3,7%, до 188,2 тыс.

Поголовье птицы всех видов уменьшилось за 3 месяца текущего года на 5,1% - до 5,37 млн голов.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью