Каждый второй молочный продукт, реализуемый в Свердловской области, изготовлен за ее пределами
Источник: justmedia.ru
Потребление молока в Свердловской области в два раза больше, чем его производство. Сегодня импорт составляет 50%.
Об этом сообщил председатель Союза предприятий молочной промышленности Свердловской области Игорь Пехотин. По его словам, по этой причине предприятия молочной отрасли в ближайшее время будут востребованы на местном рынке.
Согласно программе продовольственной безопасности, до 2020 года планируется увеличить долю местных производителей на рынке области до 70%.
Представители Роспотребнадзора отмечают, что в сегменте ввозимой в область продукции много некачественного продукта. Так, фальсификатом является около половины сливочного масла, реализуемого в Свердловской области. По словам Игоря Пехотина, сейчас несколько организаций хотят в добровольном порядке начать осуществлять мониторинг за продовольственными товарами, которые реализуются на территории Свердловской области.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки