Казахстан: В «Куаныше» увеличивают дойное стадо

Источник: ztgzt.kz
Развитие агропромышленного комплекса является одним из факторов экономического благополучия государства. Об этом постоянно говорит и президент Касым-Жомарт Токаев, отдавая приоритет укреплению сельскохозяйственной отрасли и обеспечению продовольственной безопасности страны.

В Жуалынском районе особое внимание уделяют развитию животноводства. По данным отдела сельского хозяйства акимата района, поголовье крупного рогатого скота составляет около 50 тысяч голов.

В крестьянском хозяйстве «Куаныш», находящемся в селе Амансай Шакпакского сельского округа, в зимовку вступили 80 голов крупного рогатого скота, в том числе 70 дойных коров. Хозяйство создано в 1996 году. Конечно, в первые годы было нелегко.

— Нам от бывшего колхоза достались пять гектаров, на которых мы выращивали ячмень и пшеницу. Своей техники не было, приходилось арендовать трактор и комбайн. Потом постепенно встали на ноги, увеличили посевные площади до 11 гектаров, — рассказывает член хозяйства Чингиз Копбаев.

Сегодня у сельхозфомирования имеются уже 100 гектаров. На 40 выращивают люцерну, на 60 — озимую пшеницу и яровой ячмень. Таким образом, фермеры обеспечивают кормовую базу для скота.

На животноводческое направление хозяйство окончательно перешло в 2010 году. Тогда по программе «Сыбаға» взяли кредит в размере трех миллионов тенге, приобрели крупный рогатый скот казахской белоголовой породы.

С весны до осени дойные коровы находятся на отгонном участке в предгорьях, зимой их переводят на стойловое содержание. Имеются капитальные теплые помещения для коров и быков, а также молодняка.

В среднем каждая корова в сутки дает по 16 литров молока. Его реализуют на молокоперебатывающий завод ТОО «Ақ Мол». За сданное сырье фермеры получают субсидии. Это тоже неплохое подспорье.

Чингиз Копбаев в свое время работал оператором в ТОО «Племзавод-Тараз» в областном центре. Приехав в родной район, он не разорвал связей с предприятием и постоянно консультируется со специалистами по вопросам ведения племенного хозяйства, в частности, по искусственному осеменению коров.

— Научный подход в нашей работе дает самые положительные результаты. Он позволяет производить осеменение в любое время года, следовательно, регулировать процесс получения молока круглый год, а не только в зависимости от сезона, — говорит фермер.

Информация получена с использованием IMAS.
03.02.2023
Стоимость сырого молока, которая в прошлом году, по данным DIA, составляла в среднем 35 рублей 17 копеек, была, как отмечали многие эксперты отрасли, очень комфортной для производителей молока. Для переработчиков же все было иначе, а к концу 2022 года проблемы с запасами, снижение покупательной способности потребителей и курс рубля привели к тому, что все чаще стали говорить: снижению цен на сырое молоко — быть. Насколько сильно могут измениться цены на сырье? И готовы ли к этому фермеры? Разбирались The DairyNews.
Читать полностью