Карелиястат: В регионе стали производить больше молочных продуктов и кондитерских изделий
Объем отгруженной пищевой продукции за 10 месяцев года в действующих ценах составил 20,8 млрд рублей, превысив уровень прошлого года в 1,7 раза. Большую часть составляет продукция переработки и консервирования рыбы (63%), которой отгружено на 13,1 млрд рублей (в 2 раза больше уровня 2021 года).
Объем отгруженной продукции по виду деятельности «производство напитков» за январь-октябрь составил 1286 млн. рублей, что в 2 раза превышает уровень прошлого года.
По итогам 2022 года объем отгрузки пищевой продукции ожидается на уровне 25 млрд рублей (123% к 2021 году), напитков – 1,5 млрд. рублей (143 процента).
По данным Карелиястата, за 10 месяцев рост производства в натуральном выражении отмечен по следующим видам пищевой продукции: молоко жидкое обработанное – 101,1 % (17,8 тыс. тонн), сыры – 105,1 % (59,3 тонны), масло сливочное – 115,3 % (276,3 тонны), кондитерские изделия – 117,2 % (2469,2 тонны), творог – 121,5 % (1401,3 тонны), изделия мучные кондитерские, торты и пирожные – 124,6 % (1944,9 тонны). Закрепление положительной динамики ожидается и по итогам текущего года.