Калмыцкие ученые проводят эксперимент по выведению овец мясной породы

Источник: interfax-russia.ru
Сотрудники научно-исследовательского института сельского хозяйства им. М. Нармаева проводят научный эксперимент по скрещиванию южноафриканских овец породы Дорпер с калмыцкими "черноголовками".
"Первый приплод ожидается уже в апреле этого года в результате искусственного осеменения", - сообщил агентству "Интерфакс-Юг" директор института, заведующий кафедрой зоотехнии и ветеринарии Калмыцкого госуниверситета Анатолий Арилов.

Первыми преимущества этой южноафриканской породы, выведенной в 1930 году, оценили фермеры Австралии. Позднее дорперы начали вывозиться в Великобританию и США.

Дорпер для России довольно экзотическая порода овец, но купить ее для разведения было бы выгодным решением для любого фермера-овцевода. Мясо дорперов нежное, без специфического запаха, с тонкой жировой прослойкой.

"Первопроходцами в нашем научном эксперименте стали три овцы породы Дорпер, которые сейчас содержатся на мини-ферме Калмыцкого госуниверситета. Они были привезены в мае прошлого года из Германии. Надеемся, что эксперимент окажется удачным", - подчеркнул А.Арилов.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью