Калининградский Россельхознадзор выявил нарушения в 15 % проб молочной продукции

Источник: rugrad.eu
За 9 месяцев текущего года региональным управлением Россельхознадзора было проведено 119 проверок в сфере ветеринарного законодательства, что на 20 % меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщил и. о. руководителя регионального управления Россельхознадзора Андрей Иванов в ходе публичного обсуждения правоприменительной практики ведомства.

«Снижение могу объяснить только тем, что мы применили риск-ориентированный подход, и хозяйствующие субъекты, имеющие 3 или 4 степень риска, проверкам в этом году не подвергались», — отметил Андрей Иванов.

В результате контрольно-надзорных мероприятий были выявлены такие виды нарушений, как оборот продукции животного происхождения без ветеринарно-сопроводительных документов, несоблюдение условий хранения продукции, несвоевременное проведение мероприятий по дезинфекции помещений, отсутствие ограждений на территории животноводческих ферм и комплексов, отсутствие санитарных пропускников и пр.

Кроме того, в 2017 году сотрудниками управления было отобрано 1058 проб продукции отечественного производства (из них 448 проб — в рамках федерального мониторинга качества безопасности пищевых продуктов, 248 — в рамках проведения лабораторных исследований сырья, 362 — по другим основаниям).

В итоге было получено 165 положительных результатов, 47 из которых — случаи фальсификации молочной продукции, 23 — фальсификации готовой мясной продукции, 3 — несоответствие готового продукта показателям качества. В 57 пробах продукции выявлено содержание компонентов ГМО.

27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Календарь