К 2025 году производство птицы в России составит около 90% - Елена Фастова
Источник: The DairyNews
В ходе дискуссионной панели «Регулирование FMCG рынка», проведенной в рамках отраслевого бизнес-форума по управлению ассортиментом FMCG «Catman Russia 2021», заместитель министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов затронул вопрос экспорта мяса птицы и яиц, пишет The DairyNews.
- Я люблю мясо птицы: курицу, индейку. Но в сложившейся ситуации я сочувствую птицеводам. У нас 20% закупки инкубационного яйца. Можно поддержать строительство репродуктора первого и второго типа и выделять на это капексы, - отметил Виктор Евтухов.
В ответ на это заместитель министра сельского хозяйства РФ Елена Фастова заявила следующее:
- После недавней ситуации, связанной с болезнью привезенных животных, мы пришли к выводу, что надо развивать внутреннее производство мяса птицы и яиц. Сейчас мы зависим от импорта в этом плане примерно на 30%. Но уже к 2025 году собственное производство этих продуктов составит около 90%.
Популярные темы
18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью
11.09.2023
Dairy Index DIA вырос на две копейки
29.08.2023
Dairy Index DIA упал ниже 32 руб./кг