К 2020 году объем международной торговли молоком составит 80 млрд. $.

Источник: ИА DairyNews
Объем международной торговли молоком составит 80 млрд. $ в 2020 году.  
Об этом сообщила корреспонденту ИА DairyNews директор новезеландской компании Fonterra Николя Шадболт (Nicola Shadbolt) в ходе Всемирного молочного саммита, который проходит в эти дни в Кейптауне (ЮАР).

Ежегодный рост молочного рынка составит 4-6%. в 2012 году государственные границы пересекает лишь 8% от общего объема производства молока - 54 млрд. $.


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью