Изучаем тренды: пасхальные сыры в Англии

Источник: The DairyNews
По данным агентства Foodbev, британский производитель сыров Norseland представил в линейке «Ilchester» два новых сыра для Пасхи, пишет The DairyNews.

Б.jpg

«Ilchester Spiced Blueberry Hot Cross Bun Wheeler» представляет собой чеддер, смешанный с кусочками черники, апельсиновой цедрой, темным изюмом и корицей. Это сливочный сыр с кусочками молочного и белого шоколада и апельсина.

В Norseland отметили, что данный продукт «идеально дополняет пасхальный стол», его можно намазывать на сладкое песочное печенье.

- 19 марта будет ровно год, как мы живем в самоизоляции.  Поэтому мы действительно стремимся создать некоторые новые продукты, которые могут помочь поднять наш дух, особенно в преддверии Пасхи. И хотя мы не уверены, сможем ли мы отпраздновать пасхальные каникулы с семьей и друзьями, эти вкусные, уникальные и инновационные сыры предоставят новое дополнение к нашим пасхальным гастрономическим впечатлениям, которые мы действительно с нетерпением ждем, - заявила старший бренд-менеджер компании Norseland Лиза Харрисон.

По данным источника, эти два новых продукта будут доступны по всей Великобритании в магазинах «Asda» с 18 марта.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью