Изучаем тренды: Новые продукты молочного мира в октябре
Источник: The DairyNews
Новые продукты, представленные компаниями на полках мировых супермаркетов в октябре несли сезонный характер. О наиболее интересных тыквенных новинках молочного рынка мы писали недавно, сегодня же вместе с Dairyreporter рассмотрим как расширяли ассортимент молочные компании во всем мире в прошедшем месяце.
Про сезонные продукты можно прочесть здесь.
Одним из ярких стал творог торговой марки Muuna - с тыквой и специями. Новый сезонный вкус дополнил линейку обезжиренных продуктов.
Продукт содержит 8 г сахара, 17 г белка. По словам Жерара Мейера, генерального директора Muuna, вкус тыквы и тыквенного пирога один из самых популярных осенью, в связи с этим компания с радостью расширила предлагаемую линейку.
Продукт содержит натуральное тыквенное пюре и реализуется более чем в 7500 точках продаж в США и Канаде.
Доступна ограниченная серия будет только до конца осени.
Мороженое-моти от Babbies Homemade.
В новом сезоне гавайский производитель мороженого представил четыре новых вкуса для мороженого-моти: Тыква, яичный коктейль, имбирный пряник, перечно-мятная конфета.
Моти - это вид японского рисового теста и одноименные пирожные. Гавайский производитель заворачивает в моти мороженое.
В настоящее время ассортимент компании представлен 25 вкусами этого десерта, позиционируемого как умная закуска. Калорийность одной порции от 100 и менее килокалорий.
Банановое молоко без молока
Бренд Mooala заявил о выпуске первого в мире растительного "молока" со вкусом клубники и банана.
Продукт будет доступен в специализированных магазинах.
Джефф Ричардс, основатель Mooala подчеркивает, что тенденции в питании таковы, что люди всех слоев населения выбирают использовать безмолочные альтернативы, даже в таких продуктах как "молочные" коктейли.
Продукт содержит органические клубнику и бананы, не содержит добавленных сахаров и примерно 70 килокалорий на порцию.
Умный перекус от Fairelife.
Fairlife представила умный продукт для перекусов.
Продукт содержит молоко Fairlife,мед, овес и представлен в ароматах: клубника, ваниль, шоколад. Кроме того продукт является безлактозным по заявлению компании.
В продукте содержится 15 г белка, 5 г диетических волокон, 40% суточной нормы кальция в одной порции.
Новые вкусы представил известный американский производитель мороженого Ben&Jerry's - кофейный брауни, двойная вишня, маршмеллоу и шоколадное печенье с мятой.
Evia, австралийская компания, запустившая йогурты с маслом семян конопли.
Продукт доступен как в натуральном вкусе, так и с добавками фруктов и ягод.
Как подчеркивают в компании, масло семян конопли богато омега3 и омега6 кислотами, содержит кальций, магний, серу, железо, цинк, аминокислоты и полезно во всех отношениях.
Тем временем Arla расширила ассортимент детского питания в Великобритании.
Ассортимент органической продукции будет добавлен кашами и сухими смесями для раннего питания.
Шотландская Graham расширила ассортимент, выпустив высокобелковое обезжиренное молоко.
40 г белка на бутылку продукта обеспечивается сырьем от коров породы джерсеи, говорят в компании.
Стоимость одной бутылки - 1 фунт стерлингов.
Венгерский производитель кондитерских изделий Felfoldi запустил сухую сырную закуску Let's cheese.
Популярные темы
21.03.2023
Как стало известно 16 марта, управление СК России по Республике Карелия возбудило уголовное дело в отношении министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимира Лабинова. Чиновник подозревается в получении взятки в особо крупном размере. The DairyNews вспоминали, чем запомнился в своей работе министр, каким был его путь в молочной отрасли, а также выяснили, что думают участники рынка о ситуации с взяткой.
Читать полностью
