Ивану Евдокимову - 60!

В эти дни отмечает 60-летие Иван Алексеевич Евдокимов, проректор по научной работе Северо-Кавказского федерального университета, Доктор технических наук, профессор.

В 1978 году окончил Ставропольский политехнический институт и получил диплом инженера-механика по машинам и аппаратам пищевой промышленности;

В 1977 г. – получил диплом патентоведа Ставропольского общественного института патентоведения (Ставрополь);

1978 г. – технолог Ставропольского ремонтно-механического комбината Крайпищепрома (Ставрополь);

1979-1981 г.г. – ассистент кафедры оборудования предприятий пищевой промышленности Ставропольского политехнического института;

1982-1986 г.г. – аспирантура Всесоюзного НИИ молочной промышленности (Москва);

В 1986 г. защитил кандидатскую диссертацию на тему «Центробежная очистка насыщенных растворов молочного сахара» (ВНИИ мясной промышленности, Москва).

1989 г. – руководитель отраслевой НИЛ «Углеводы молока» (НТЦ «Мясомолпром», Москва; Ставропольский политехнический институт);

1995 -1997 г.г.–докторант Ставропольского государственного технического университета.

В 1998 г. защитил докторскую диссертацию на тему «Научно-технические основы интенсивной технологии молочного сахара» (ВНИИ мясной промышленности, Москва).

1999 г.–председатель Ставропольского отделения «Российского хитинового общества».

Действительный член (академик) Международной академии холода (СПб, 1999 г.).

В период 1998-2012 г.г. являлся заведующим кафедрой прикладной биотехнологии (ранее технологии молока и молочных продуктов) Северо-Кавказского государственного технического университета (СевКавГТУ).

С 1999 по 2014 г. заместитель председателя диссертационного совета по защите докторских диссертаций при СКФУ (ранее СевКавГТУ).

В составе творческого коллектива стал лауреатом премии Правительства Российской Федерации в области науки и техники за разработку научных основ технологии и организацию производства отечественного пребиотика лактулозы для продуктов функционального питания и напитков нового поколения (2002 г.); с 2003 г.–участник Российского союза предприятий молочной отрасли (Молочный союз России); 2005-2012 г. г. - заместитель председателя научно-технического совета СевКавГТУ; 2006-2012 г. г.- заместитель председателя Экспертного НТС при Правительстве Ставропольского края; с 2006 г.–научный руководитель международной научно-исследовательской лаборатории «Электро- и баромембранных технологий»; 2007 г.- член программного комитета симпозиума IDF «Лактоза и ее производные»;  2007-2008 г. г.- руководитель офиса коммерциализации научных разработок СевКавГТУ; 2009 г.–член оргкомитета аналитической недели IDF| ISO; 2009 г. - диплом Европейского научного общества «Почетный исследователь Европы»; с 2009 г. – эксперт мембранного инновационного центра «Membrain» (Чешская Республика); 2009 г.-  диплом и почетное звание «Академик молока» российской Ассоциации «Производителей и переработчиков молока» за большой вклад в развитие молочной отрасли РФ; 2010 г.- диплом почетного профессора СевКавГТУ; 2011 г. – диплом  член-корреспондента Российской народной академии наук.

Представляет РФ в качестве эксперта Международной молочной федерации (IDF) в комитете по науке и технологиям (с 2003 г).

Награжден нагрудным знаком «Почетный работник высшего профессионального образования Российской Федерации» (2005 г.), Почетной грамотой Минобразования и науки РФ (2006 г.), дипломом Европейской академии естествознания и медалью Роберта Коха за выдающиеся достижения в научных исследованиях (2009 г.), почетным дипломом Европейского научного общества (2009 г., Ганновер, Германия).

В 2010 г. награжден юбилейным знаком «За заслуги» (МГУ прикладной биотехнологии, Москва).

В 2010 г. Советом по грантам при Президенте Российской Федерации присвоен статус ведущей научной школы РФ № НШ-7510.2010.4 (руководители Храмцов А.Г., Евдокимов И.А.).

В 2011 г. награжден дипломом и медалью «Элита молочного бизнеса Российской Федерации».

За разработку технологий функциональных пищевых продуктов и личный вклад в науку награжден  медалями и  дипломами (свыше 50) Международных и Всероссийских молочных форумов.

Под руководством Евдокимова И.А. защищены 41 диссертация, в т.ч. 6 докторских, обучаются 8 аспирантов и 2 докторанта, опубликовано свыше 1300 работ, в т.ч. 20 монографий и учебных пособий, свыше 70 патентов РФ.

Является членом редколлегии отраслевого специализированного журнала «Переработка молока» (с 1999 г., Москва) и «Вестника СКФУ», входящего в перечень изданий ВАК РФ.

В 2012 году назначен директором Института живых систем СКФУ.

В августе 2013 года назначен на должность проректора по научной работе Северо-Кавказского федерального университета.