–осси€ 22.09.2022

»ван “имофеев, јќ "Ћюбинский ћ  ": ќсновна€ проблема отрасли св€зана со сбытом

»сточник: milknews.ru
27 сент€бр€ 2022 года в ћоскве пройдут очередные XIV Ђћолочные сессииї. ¬ преддверии меропри€ти€ мы опрашиваем экспертов отрасли и просим поделитьс€ их видением ситуации спуст€ полгода после введени€ санкций. «аместитель генерального директора јќ "Ћюбинский ћ  " рассказал об основных проблемах на предпри€тии.

 ак вы оцениваете состо€ние российской молочной отрасли через полгода после введени€ экономических санкций?  акие проблемы удалось решить, а какие все еще нет?

—ейчас есть серьезные проблемы, св€занные со сбытом. » это, пожалуй, основное. ќчевидно, что сейчас рынок перенасыщен сырами, сухим молоком, маслом. ћы видим падение спроса со стороны экспорта, усиление конкуренции внутри страны и падение экономики. –ынок биржевых продуктов - —ќћ, масло, —÷ћ - находитс€ на уровне доходности, а то и ниже. “акже есть определенное ценовое давление со стороны белорусов и российских производителей. „то касаетс€ проблем с упаковкой, их удаетс€ решать за счет китайских поставщиков и частично за счет российских. ¬ общем ситуаци€ выровн€лась. „то касаетс€ ингредиентов, были проблемы по закваскам, но это рынок довольно динамичный, посто€нно по€вл€етс€ кто-то новый. Ёто создает нервозность в рецептурах, но тем не менее это не так страшно. ќборудование у нас в основном российское. ѕоэтому с этим особых трудностей у нас не возникло. Ѕыли мелочи, св€занные с насосами, контроллерами. Ќо в общем все решаемо.

— какими результатами вы планируете подойти к концу года?

ƒаже при всех минусах, о которых € сказал выше, этот год будет лучше предыдущего. ¬ 2021-м довлеющим фактором был рост цены на молоко-сырье, и мы не смогли компенсировать цену продаж. ¬ этом году такого нет, но по€вилась масса факторов, усиливающих неопределенность.

»нформаци€ о предпри€ти€х, упом€нутых в статье:


30.11.2022
Ќа прошлой неделе Lely International объ€вила о прекращении работы программного обеспечени€ Horizon на территории –оссии. ѕрограмма недоступна пользовател€м в –‘ с 24 но€бр€, а все фермы, которые использовали ее, будут переведены на T4C. The DairyNews обратились за комментари€ми к представител€м Lely, а также опросили представителей животноводческих хоз€йств, чтобы узнать, возникали ли у них проблемы с программным обеспечением или комплектующими дл€ используемых на фермах роботов.
„итать полностью