»ван »ванов: в ближайшие 2-3 года розничные цены на растительное м€со могут стать ниже цен на животный продукт

»сточник: The DairyNews
»ван »ванов, основатель и директор по развитию компании ћитлесс, специализирующейс€ на производстве растительного м€са рассказал о перспективах рынка альтернатив в ходе форума "»нтенсификаци€ сельскохоз€йственного производства и расширение цепочек поставок" на выставке јгрорусь, передает The DairyNews.
- Ќаша компани€ производит 16 SKU и 1 тонну продукции в сутки. ¬ —анкт-ѕетербурге мы единственна€ компани€, производ€ща€ данную продукцию. ѕланируем, что рост продаж будет расти ежеквартально на 25% и сегодн€ эти прогнозы сбываютс€, - рассказал »ван »ванов.

ѕо данным DailyStorm, в –оссии всего пор€дка 3 млн. вегетарианцев.

- Ёта группа людей слишком малочисленна, чтобы стать основной дл€ промышленных производств. ќбычно есть две основные группы мотивов, когда люди потребл€ют растительное "м€со" - это во-первых, максимизаци€ пользы и во-вторых, это минимизаци€ вли€ни€ на окружающую среду, - за€вил »ван »ванов.

ќн отметил, что в ближайшие два-три года розничные цены на растительное м€со сравн€ютс€ с животным продуктом, но могут и стать ниже. ѕо мнению производителей, паритет цен в –оссии также может настать в ближайшие 3 года.
26.09.2022
ѕрезидент –оссийской ‘едерации ¬ладимир ѕутин подписал указ о начале в –оссии с 21 сент€бр€ частичной мобилизации, соответствующие предпри€ти€ начались в тот же день.  ак отреагировали на посв€щенное мобилизации выступление президента биржи, к каким вызовам уже начал готовитьс€ ритейл и какие вопросы и инициативы прос€т проработать сельхозтоваропроизводители - читайте в обзоре от The DairyNews.
„итать полностью
  • ѕн
  • ¬т
  • —р
  • „т
  • ѕт
  • —б
  • ¬с
12
—р
 алендарь