Иван Дунин: поддержка племенных хозяйств должна соответствовать показателям производства

Источник: The DairyNews
Такое мнение профессор, заслуженный деятель науки РФ, директор ВНИИплем высказал на совещании "Перспективы развития животноводства" которое проходит в ходе форума "Российское село-2016", передает The DairyNews.
"Поддержка племенных хозяйств должна соответствовать показателям производства, - подчеркнул Иван Дунин. - Нужно создавать селекционно-генетические центры не только для импортных пород КРС, но и для отечественного скота, чтобы поддержать его сохранение. Отдельной проблемой отрасли остается подготовка кадров для племенных хозяйств, сейчас многие предприятия вынуждены приглашать иностранных специалистов из-за отсутствия отечественных кадров".
18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью