Итоги проверки производителей молока в Тюменской области: выписано штрафов на 1 млн рублей
Источник: tumenpro.ru
Производители молока и молочных продуктов подверглись проверке Роспотребнадзора. За первое полугодие управление проверило 4 производителя и 168 торговых предприятий из 5900 объектов, задействованных в производстве молока и молочной продукции.
Пробы с предприятий исследовала лаборатория ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» по физико-химическим, микробиологическим и санитарно-химическим показателям.
По результатам исследования, 4% проб не отвечают микробиологическим показателям, 5,5% – по физико-химическим. Такая продукция не была допущена для реализации.
За выявленные нарушения требований действующего законодательства при производстве и обороте молока и молочной продукции составлено 176 протоколов об административном правонарушении. Виновным лицам выписаны штрафы на сумму порядка 1 млн рублей.
По результатам исследования, 4% проб не отвечают микробиологическим показателям, 5,5% – по физико-химическим. Такая продукция не была допущена для реализации.
За выявленные нарушения требований действующего законодательства при производстве и обороте молока и молочной продукции составлено 176 протоколов об административном правонарушении. Виновным лицам выписаны штрафы на сумму порядка 1 млн рублей.
Популярные темы
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью
