Итальянские предприниматели хотят создать в Дагестане фермерское хозяйство

Источник: riadagestan.ru
Предприниматели из Италии накануне провели встречу с руководителем Минтуризма РД Расулом Ибрагимовым, в ходе которой были обсуждены перспективы развития в регионе фермерских хозяйств полного цикла.

Как сообщили в пресс-службе министерства, проект предполагает создание целого комплекса, основанного на фермерском хозяйстве. Туда входят гостиницы, рестораны, прогулочные зоны, а также цеха по производству мяса, сыра и других сопутствующих товаров.

Согласно проекту, посетители таких хозяйств могут наблюдать весь цикл производства мясо-молочных продуктов, а также попробовать все продукты в помещениях ресторана. Для туристов планируется создать гостевые дома и гостиницу. Представитель итальянской делегации Антонио Армоне отметил, что Дагестан обладает в этом плане огромным потенциалом. Сам предприниматель уже много лет активно развивает данную модель фермерских хозяйств в Италии.

Руководитель Минтуризма РД Расул Ибрагимов назвал инициативу актуальной и подчеркнул, что Дагестан имеет все необходимые для этого условия. Глава ведомства заверил, что представит проект руководству республики. Кроме того, в ближайшей перспективе планируется создать рабочую группу с целью визита в Италию, где будет возможность увидеть работу фермерских хозяйств.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью