Использование антибиотиков в сельском хозяйстве грозит созданием опасных патогенов
Для снижения риска необходимо значительно снизить или полностью отказаться от использования антибиотиков в животноводстве и растениеводстве, сообщил в среду директор отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) для связи с РФ Олег Кобяков на международном симпозиуме "Единое здоровье", проходящем на базе Донского государственного технического университета.
"В почве обитают 90% всех микроорганизмов планеты, из которых свыше половины еще не изучены. Занесение антибиотиков в природную среду, почву и воду, грозит нам созданием новых резервуаров патогенов, их мутацией и возвратом через животных из промежуточных носителей на человека", - сказал Кобяков.
Он уточнил, что для снижения рисков появления большого количества патогенов, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН призывает к полному отказу от использования антибиотиков в животноводстве, за исключением случаев, когда такие препараты применяются для лечения животных. Кобяков отметил, что также опасение вызывает то, что использование антибиотиков в сельском хозяйстве вышло за пределы животноводства и применяется в растениеводстве.
