Иркутская область: В Усть-Ордынском рассмотрели современные технологии производства молока

Источник: irkutsk.sibnovosti.ru
В поселке Усть-Ордынский прошел научно-практический семинар-совещание «Современные технологии производства молока». Об этом сообщили в пресс-службе Правительства Иркутской области.
На мероприятие съехали более 70 представителей сельскохозяйственных предприятий, крестьянско-фермерских хозяйств, администраций муниципалитетов из УОБО, Иркутского и Тулунского районов.

«В Усть-Ордынском Бурятском округе с 2010 года идет стабильный рост производства зерна – в прошлом году собрали зерновых во всех формах хозяйств 152 тысяч тонн, что составляет 106 % к уровню предыдущего года. Производство мяса составило 102 % к уровню 2011 года, а показатели по производству молока снизились и составили 99,8 %. Необходимо начинать применять новые технологии в личных подсобных хозяйствах и крестьянско-фермерских хозяйствах, которые сегодня составляют основу аграрного сектора УОБО» – отметил глава администрации Усть-Ордынского Бурятского округа Анатолий Прокопьев, обращаясь к участникам семинара.

Участники совещания получили практические рекомендации по усовершенствованию технологий производства и повышения качества молока. На мероприятии поднимались вопросы создания эффективного молочного бизнеса под ключ, строительства современных животноводческих объектов, программы кормления КРС и новые системы управления стадом

Во второй части семинара прошли практические занятия на современных доильных аппаратах с системой двойного вакуума, с встроенным компьютером и роботом-дояром.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью