»нициатива изменений в организации племенной работы исходит от сельхозпроизводителей

»сточник: The DairyNews
ћы считаем, что племенное дело сегодн€ требует выработки общей стратегии на 10-20 лет вперед с правильно заданными ориентирами. — 2006 г. в –оссию было завезено большое количество импортной генетики с хорошим потенциалом, но на сегодн€шний день мы не создали систему, котора€ бы позволила нам оценить этот материал по международным стандартам.
≈вгени€ ”варкина
≈вгени€ ”варкина
ѕредседатель  омиссии ќѕ –‘ по вопросам развити€ јѕ , руководитель ќќќ "јгрофирма “–»ќ"
—егодн€ важно выстроить работу таким образом, чтобы мы с одной стороны были способны подойти к импортозамещению в части племенной продукции, с другой - обеспечить возможность конкурировать, развивать экспортный потенциал, чтобы мы могли продавать нетелей не только в –оссийской ‘едерации, но и за рубежом.†

ѕри этом нельз€ допускать монополизации, котора€ сегодн€ просматриваетс€ в существующей системе племенного дела, когда только определенные предпри€ти€ имеют доступ на рынок, и животноводы не имеют возможности сравнить их с международными компани€ми.†

ёрий јнатольевич »ванов отметил в ходе слушаний, что в –оссии 8 млн. голов  –— сегодн€ дают 16 млн. тонн товарного молока, в —Ўј 8 млн. голов дают 90 млн. тонн молока. †Ёто значит, что в –оссии средн€€ товарна€ продуктивность (то есть то, что доходит до переработки) - 2 тыс€чи литров в год на корову, а в јмерике - 11 тыс€ч литров, и это результат. √оворить можно все что угодно, но результаты говор€т сами за себ€.†

 онечно, отдельные сельхозпредпри€ти€ могут показать высокую продуктивность и 6, и 10 тыс€ч литров молока в год, но при этом надо посмотреть на товарность, то есть на то, сколько молока реализовано предпри€тием, и это позвол€ет объективно оценивать результаты.†

—колько племенных предпри€тий у нас сегодн€ оценивают в независимых лаборатори€х молоко от каждой коровы? » как система провер€ет эти данные? Ёти данные не поступают напр€мую от лабораторий в племенные центры, эти данные заполн€ют сами сельхозпредпри€ти€, которые имеют возможность написать все, что угодно. ѕолучаетс€, что в сегодн€шней системе предпри€ти€ оценивают сами себ€.

¬ то же врем€ € считаю, что среди отечественных племенных хоз€йств есть уникальные предпри€ти€, которые достигли хороших результатов и которые можно вз€ть за основу будущего развити€. Ќо нам крайней важно, как сказал »ван ћихайлович ƒунин, составить дорожную карту о том, что и в какой последовательности должно быть разработано дл€ развити€ системы племенного дела. ѕри разработке системы мы должны отвечать на вопрос, как сделать ее достоверной, объективной и направленной на прогресс.†

—егодн€ животноводы покупают сем€ импортных компаний, так как они испытывают недоверие к существующей в –оссии системе племенного дела. „тобы мы могли довер€ть системе, племорганизации не должны оценивать сами себ€, компании, которые занимаютс€ оценкой качества молока, должны выполн€ть свою работу независимо и незаинтересованно.†

¬ ходе слушаний мы пон€ли, что Ќацплемсоюз занимаетс€ созданием системы в племенном животноводстве, но важно чтобы те предложени€, нормативные акты, которые он разрабатывает, смогли оценить и обсудить сельхозтоваропроизводители. ¬ рамках слушаний нам были представлены два российский хоз€йства: »нтеркросс-÷ентр, который начал работу с нул€, завез€ импортное поголовье с использованием импортного семени, и —ѕ   илачевское, которое на отечественном маточном поголовье вырастило уже три поколени€ американских телок. Ќо оба предпри€ти€ были бы способны, если мы внедрим правильную систему, стать поставщиком отечественной конкурентоспособной племенной продукции, как племенных нетелей, так и семени. ѕоэтому мы должны начать взаимодействовать с Ќацплемсоюзом и пон€ть, соответствуют ли инструменты и стратегии, которые он разрабатывает, цел€м российских животноводов. ≈сли цели совпадают, мы будем развивать их дальше, если – нет, мы будем их корректировать.†

≈сли рассматривать меры господдержки, которые на данный момент существуют дл€ развити€ племенного дела, могу отметить несколько моментов относительно субсидий на содержание маточного поголовь€. Ќа данный момент не существует однозначных критериев оценки. ѕредпри€ти€ с продуктивность около 5 тыс кг молока получают тот же уровень поддержки, что и предпри€ти€ с продуктивностью 9 тыс кг. ћожно ли говорить о генетическом прогрессе, когда субсидии направлены на поддержку одной головы маточного поголовь€ без учета продуктивности и других критериев? ¬ то же врем€ хоз€йство может потер€ть господдержку, если не будет получать определенный нормативами выход тел€т, хот€ этот критерий не характеризует рост поголовь€ и уровень воспроизводства. ѕоэтому сейчас хоз€йствам выгоднее иметь низкую продуктивность, высокий выход тел€т и нулевой генетический прогресс. –езультат существующей системы господдержки - это очень медленный, на уровне погрешности, рост продуктивности. —равним с „ехией, где в 1990 г продуктивность была 4 тыс. кг †и к 2014 г выросла до 9,5 тыс. кг. ¬ –оссии за этот период продуктивность выросла с 3,6 тыс кг до 4 тыс. кг. Ёто и есть результат нашей племенной работы. „ехи€ же сегодн€ экспортирует племенных животных и племенную продукцию.†

ѕри этом € хочу отметить, что у нас есть колоссальный потенциал, чтобы догнать и перегнать ту же „ехию. ” нас есть отдельные элементы, которые дают хорошие результаты, важно создать систему. Ќам нужны новые инструменты, нормативна€ база, котора€ мотивируют животноводов на развитие племенного дела. Ќам нужно поддержать создание независимых лабораторий, систему племенных книг. ѕлеменна€ книга - это программный продукт, нуждающийс€ в инвестици€х, которые должны быть поддержаны государством.†

≈вропейские государства поддерживают CAPEX, инвестиционные затраты, и APEX, операционные затраты, направленные на создание объективной, независимой системы оценки.  огда мы вместе с DairyNews были в »талии, мы общались с ассоциаци€ми фермеров, и узнали, что там исследование одной головы скота проводитс€ 11 раз в год. ќт каждой коровы беретс€ проба молока и проводитс€ исследование на жир, белок, соматику и мочевину. Ќезависимые инспекторы берут данные контрольной дойки и провод€т исследование. Ёто исследование стоит 14 евро в год, до 60 % стоимости исследований компенсирует государство, поддержива€ тем самым систему независимой оценки. ƒанна€ система гарантирует качественный селекционный отбор лучших животных, дл€ того чтобы продвигать генетический прогресс.†

ћы сегодн€ говорим только о долголетии, о количестве лактаций, но в мире оцениваетс€ продуктивное долголетие. Ёто позвол€ет увидеть, что корова с 4 лактаци€ми и продуктивностью 5 тыс. кг дает 20 тыс. литров молока за жизнь, а корова с меньшей продолжительностью жизни, 3 лактации, дает 9 тыс. кг, т. е. 27 тыс. литров молока.
Ёто же касаетс€ и оценки жира, процент жира умноженный на количество молока показывает количество жира, которое дает корова. —равним количество жира на уровне 4% при продуктивности 15 литров в сутки и жир 3,7% с продуктивностью 30 литров в сутки, во втором случае мы получаем больше жира от одной коровы в сутки и в год. Ёто как раз та система оценки, которой пользуетс€ сегодн€ весь мир. ћы на сегодн€шний день не научились мыслить в подобных категори€х, а тем более оценивать эффективность работы.

≈сли сегодн€ посмотреть отчеты ћинсельхоза и ¬Ќ»»плема, то в них даже не ставитс€ цель сравнить эффективность, данные там просто сортируютс€ по продуктивности и количеству лактаций. ќтдельно вз€та€ продуктивность и количество лактаций ничего не показывает, только если мы рассматриваем произведение этих двух показателей, мы можем оценить эффективность животного и проведенной генетической работы.

¬ итоге нам крайне важно выработать систему племенного дела, котора€ была бы направлена на развитие конкурентоспособности, экспортного потенциала и генетического прогресса, оценить который можно было бы с учетом всех международных стандартов. —истема должна быть объективной, адекватной и независимой. †”верена, что пришло врем€, когда сами производители молока, то есть держатели животных, особенно те, кто привез импортный скот и те, кто на отечественном маточном поголовье, использу€ лучшую мировую генетику, уже получили третье поколенье животных и имеют высокие результаты в первую очередь по продуктивности, так как это прежде всего экономика, уже готовы объединитьс€ и вместе стать инициатором необходимых изменений! » это самое главное!†

«наете, кака€ фраза чаще всего звучала после слушаний? (мне звонили, писали и те, кто были непосредственно на слушани€х, и те, кто смотрел их в режиме онлайн): «¬ы разворошили муравейник». я считаю, что мы (сельхозпредпри€ти€) €вл€емс€ членами этой муравьиной стаи. ј знаете принцип муравьиной стаи? †95% муравьев ход€т добывать пищу по муравьиным тропам, пропитанным муравьиной кислотой, и только 5% муравьев сход€т с этих троп и идут добывать новую пищу. » именно благодар€ этим муравь€м † ста€ способна жить дальше, так как они наход€т новую пищу дл€ всех остальных, которые начинают ходить по этим новым тропам!!! †¬от така€ ассоциаци€ у мен€ возникла, после того как € услышала эту фразу, - муравьина€ ста€. Ќастало врем€, когда отрасли нужна нова€ пища, и мы способны выходить на другой уровень развити€ !!!! †» самое главное, что это инициатива идет снизу, от производителей молока- держателей пород!!! †”верена, мы способны достичь прогресса, а генетический прогресс - это фундамент развити€ отрасли !!!! †
ћнение редакции может не совпадать с мнением автора
20.06.2022
√осдума рассматривает законопроект, предусматривающий получение фермерами земельных участков без торгов. ќб этом в ходе круглого стола Ђ—овершенствование механизмов выделени€ земли дл€ фермерских хоз€йствї за€вила —ветлана ’однева, заместитель министра сельского хоз€йства –‘, пишет The DairyNews. ѕодробнее о предлагаемых ведомством изменени€х, а также о Ђсерых схемахї и операци€х с земл€ми сельхозназначени€ Ч читайте в нашем обзорном материале.
„итать полностью
 алендарь