INDEX RDRC: цена на молоко в Пермском крае снизилась до 21,44 руб/кг

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC средневзвешенная цена на сырое молоко в Пермском крае на текущий момент составляет 21,44 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).

В Пермском крае по данным приложения Index RDRC цена на сырое молоко составляет 21,44 руб/кг, на 0,09% ниже уровня прошлой недели и на 4,7% выше цены начала июля текущего года.

Для того, чтобы получить доступ к цене на сырое молоко в регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения INDEX RDRC и еженедельно вносить актуальные данные о цене сырое молоко в своем регионе и объемах производства/переработки молока на своем предприятии.

Подробное описание и инструкции по работе приложения для пользователей доступны на странице регистрации: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

03.02.2023
Стоимость сырого молока, которая в прошлом году, по данным DIA, составляла в среднем 35 рублей 17 копеек, была, как отмечали многие эксперты отрасли, очень комфортной для производителей молока. Для переработчиков же все было иначе, а к концу 2022 года проблемы с запасами, снижение покупательной способности потребителей и курс рубля привели к тому, что все чаще стали говорить: снижению цен на сырое молоко — быть. Насколько сильно могут измениться цены на сырье? И готовы ли к этому фермеры? Разбирались The DairyNews.
Читать полностью