Индекс цен на молочные продукты на торгах Global Dairy Trade вырос на 1%
Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 260-х торгах GDT составила 2,907 USD/kg. С учетом ослабления курса рубля к доллару по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 1,8% до 212,15 руб/кг, что на 3,6% ниже мая 2019 года.
Всего на торгах было продано 16 787 тонн молочной продукции, на 345 тонн больше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов -172.
Сливочное масло упало в цене на 1,9%, обезвоженный молочный жир вырос на 2,7%. Цена СЦМ снизилась на 0,5%, цена СОМ выросла на 6,7%. Также выросла цена лактозы на 15,6%. Цена казеина снизилась на 1,9%, цена чеддера снизилась на 6%.
Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 2 июня 2020 года.
