Индекс цен на молочную продукцию на торгах Global Dairy Trade вырос на 0,3%

Источник: The DairyNews
281-е торги GDT (Global Dairy Trade) от 6 апреля 2021 года завершились небольшим ростом. Индекс цен на молочную продукцию вырос на 0,3%, выросли цены на все продукты кроме лактозы.
Индекс цен на молочную продукцию на торгах Global Dairy Trade вырос на 0,3%

Безымянный.png

Безымянный.png

Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 281-х торгах GDT составила 4,081 USD/kg. С учетом ослабления курса рубля к доллару по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 4,4% до 312,6 руб/кг, что на 37,8% выше начала апреля 2020 года.

Всего на торгах было продано 25 104 тонн молочной продукции, на 1,7 тыс тонн меньше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов -169.

На торгах выросли цены на сливочное масло (+2%) и СОМ (+0,6%), чеддер (+2,2%), обезвоженный молочный жир (+0,8%), пахту (+17,6%), только цена лактозы снизилась на 6,5%.




Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 20 апреля 2021 года.



30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью