ћир 16.07.2019

»ндекс цен на молочную продукцию на торгах GDT вырос на 2,7%

»сточник: The DairyNews
÷ены на биржевые молочные продукты на торгах Global Dairy Trade вновь начали расти. Ќа 240-х торгах GDT от 16 июл€ 2019 года индекс цен на молочную продукцию вырос на 2,7%. ¬ыросли цены на все молочные продукты кроме казеина.


—редневзвешенна€ цена на молочную продукцию на 240-х торгах GDT выросла до 3,412 USD/kg. — учетом укреплени€ курса рубл€ по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенна€ цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 2,96% до 214,37 руб/кг, что на 6,87% выше показател€ июл€ 2018 года. 

¬сего на торгах было продано 25 000 тонн молочной продукции, всего на 289 тонн больше, чем на торгах от 2 июл€ 2019 года.  оличество участников торгов -174. 

Ќа торгах выросли цены на все молочные продукты, только цена казеина снизилась на 3,4%. ќбезвоженный молочной жир подорожал на 1,7%, цена сливочного масла также выросла на 1,7%, цена чеддера выросла на 3,3%. —ќћ подорожало на 3,8%, —÷ћ на +3,6%. 

—ледующие торги Global Dairy Trade состо€тс€ 6 августа 2019 года.

03.02.2023
—тоимость сырого молока, котора€ в прошлом году, по данным DIA, составл€ла в среднем 35 рублей 17 копеек, была, как отмечали многие эксперты отрасли, очень комфортной дл€ производителей молока. ƒл€ переработчиков же все было иначе, а к концу 2022 года проблемы с запасами, снижение покупательной способности потребителей и курс рубл€ привели к тому, что все чаще стали говорить: снижению цен на сырое молоко Ч быть. Ќасколько сильно могут изменитьс€ цены на сырье? » готовы ли к этому фермеры? –азбирались The DairyNews.
„итать полностью