Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade снизился на 3,4%
Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 237-х торгах GDT составила 3,423 USD/kg. С учетом ослабления курса рубля по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 1,9% до 224,39 руб/кг, что на 4% выше показателя начала июня 2018 года.
Всего на торгах было продано 19874 тонн молочной продукции, на 4364 тонн больше, чем на торгах от 21 мая 2019 года. Количество участников торгов -148.
На торгах снизились цены на все биржевые продукты, кроме лактозы и казеина.
Казеин подорожал на 4,2%, цена лактозы выросла на 0,4%. Молочный жир подешевел на 5,7%, цена сливочного масла упала на 10,3%, цена пахты упала на 10,1%, чеддер подешевел на 14%. Цена СОМ снизилась на 4%, цена СЦМ снизилась на 1,5%.
Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 18 июня 2019 года.
