Индекс цен на молочную продукцию GDT вырос на 3,3%

Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 231-х торгах GDT выросла до 3,309 USD/kg. С учетом укрепления курса рубля по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте выросла всего до 217,72 руб/кг, на 0,47% выше показателя прошлых торгов и на 6,12% выше показателя начала марта 2018 года.

Всего на торгах было продано 23930 тонн молочной продукции, на 1,4 тыс. тонн меньше, чем на торгах от 19 февраля 2019 года. Количество участников торгов составило 176.

На торгах выросли цены на все молочные продукты кроме СОМ и казеин. Цена пахты выросла на 11%, цена обезвоженного молочного жира выросла на 3,9%, чеддер подорожал на 6%. Цена сливочного масла выросла на 3,7%, лактоза подорожала на 0,6%. СЦМ подорожал на 6%, цена на СОМ, напротив, снизилась на 4,3%. Цена казеина снизилась на 0,1%.

Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 19 марта 2019 года.