Импорт сыра в начале января увеличился с 25,2 до 101,2 тонн

Поставки молока сухого и масла сливочного не осуществлялись в указанный период, передает The DairyNews со ссылкой на информацию, представленную пресс-службой Минсельхоза России.

Напомним, объем импорта в Россию основных видов молочной продукции в пересчете на молоко (по данным ФТС России и Белстата) в январе-ноябре 2015 года уменьшился на 24,6% и составил 6 350,7 тыс. т (в январе - ноябре 2014 года – 8 419,7 тыс. т) за счет сокращения поставок из стран дальнего зарубежья.

В целом на внутреннем рынке по оперативным данным ежедневного мониторинга ценовой ситуации Минсельхозом России, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по РФ на 21 января 2016г. на молоко сырое составила 23,72 руб./кг.

Средние потребительские цены на 18 января 2016г. составили: на молоко пастеризованное – 47,48 руб./кг (+ 0,2% за неделю, + 0,5% с начала года); на масло сливочное – 401,12 руб./кг (+ 0,3% за неделю, + 0,6% с начала года); на сыры – 419,19 руб./кг (+ 0,2% за неделю, + 0,4% с начала года).

По результатам еженедельного наблюдения за надоями и реализацией молока по состоянию на 18 января 2015 г. суточный надой молока составил 39,4 тыс. т в сутки (на 3,3% больше уровня аналогичного периода 2014 г.). Реализация молока за тот же период составила 37,0 тыс. т (на 3,7% больше уровня аналогичного периода 2014 г.).

Ранее сообщалось, что по данным Минсельхоза России цена на сырое молоко на 13 января составила 23,98 руб./кг.

Потребительские цены на основные товары молочной группы с начала года увеличились на 0,4-0,6%.