»ль€ Ѕондарев: производство молока в —вердловской области в 2017 году составл€ет 718 тыс. тонн

»сточник: The DairyNews
“акие данные в ходе выступлени€ на ћолочном форуме –оссийских регионов на X ћолочной ќлимпиаде сообщил »ль€ Ѕондарев, генеральный директор У”√ћ -ј√–ќФ, пишет The DairyNews с меропри€ти€.

ѕо словам, гендиректора У”√ћ -ј√–ќФ, в —вердловской области основное производство сосредоточено в общественном секторе, то есть в личных подсобных хоз€йствах имеем близко 17% молока.

У“аким образом, производство товарного молока составило около 600 тонн, что позвол€ет управл€ть процессами и через государственную поддержку стимулировать молочное животноводство и получать соответствующие результатыФ, - сказал »ль€ Ѕондарев.

¬се новости X ћќЋќ„Ќќ… ќЋ»ћѕ»јƒџ


ќрганизаторы:
»ј The DairyNews и "÷ентр »зучени€ ћолочного –ынка"

∆емчужный партнер: 
Smart Agro Solution (SAS)

Ѕронзовые партнеры: 
Randox Food Diagnostics
Hunland 

ѕартнеры IV ћеждународного —ырного ‘орума:
France Group
Clauger
Chalon Meggar
France Process

ѕартнеры секции "”спешный фермер":
ƒеЋаваль
»нновации и технологии в животноводстве (»“∆)
IMV Technologies

ѕартнеры II ‘орума ћолочных »нноваций:
BARTEC BENKE
CSK Food Enrichment
Pavlov

ѕартнеры:
’≈ћј
AVE
PќЌ» —
Kieselmann
ћ≈√јћ» —
03.02.2023
—тоимость сырого молока, котора€ в прошлом году, по данным DIA, составл€ла в среднем 35 рублей 17 копеек, была, как отмечали многие эксперты отрасли, очень комфортной дл€ производителей молока. ƒл€ переработчиков же все было иначе, а к концу 2022 года проблемы с запасами, снижение покупательной способности потребителей и курс рубл€ привели к тому, что все чаще стали говорить: снижению цен на сырое молоко Ч быть. Ќасколько сильно могут изменитьс€ цены на сырье? » готовы ли к этому фермеры? –азбирались The DairyNews.
„итать полностью