»льдар ‘айзуллин: спад цены на сырое молоко будет незначительным

»сточник: The DairyNews
√енеральный директор ќќќ Ђ”фагормолзаводї »льдар ‘айзуллин в комментарии The DairyNews подтвердил, что тенденци€ снижени€ цены на молоко действительно наблюдаетс€, однако ожидать критического ее падени€ не стоит.

Ц ÷ена на молоко-сырье пошла вниз Ц така€ тенденци€ действительно наблюдаетс€. —тоимость на полках поднимаетс€, в результате потребность в молочных продуктах снижаетс€ и спрос на готовую продукцию падает.  роме того, далеко не последнюю роль в вопросе формировани€ цены играет сезонность отрасли. Ќо не стоит бо€тьс€ Ц спад, как мне кажетс€, будет весьма незначительным, Ц рассказал ‘айзуллин.

Ёксперт отметил, что молоко-сырье дешевеет, но готовый продукт увеличиваетс€ в цене. ѕо мнению ‘айзуллина, это €вл€етс€ следствием повышени€ ставки Ќƒ— с 18 до 20%. ”паковочные материалы и ингредиенты, то есть все то, на что не распростран€етс€ льготна€ ставка Ќƒ— в 10%, стало дороже на 5-6%. Ёто сказалось на стоимости готовой продукции. ¬ итоге предпри€ти€м приходитс€ пересматривать текущие затраты.

Ц ≈сли говорить о цене молоко-сырье летом этого года, мне кажетс€, она будет представл€ть собой нечто среднее между показател€ми 2017 и 2018 годов, Ц подытожил »льдар ‘айзуллин.

Ќапомним, ÷ентр изучени€ молочного рынка (÷»ћ–) зафиксировал снижение средневзвешенной цены на молоко в р€де регионов –оссии. ƒиректор ‘едерального государственного унитарного предпри€ти€ Ђѕоймаї јнатолий јнисимов, высказыва€сь по теме, отметил, что цена к концу весны может снизитьс€ в среднем на два рубл€

»нформаци€ о предпри€ти€х, упом€нутых в статье:


27.07.2022
ћысль о том, что с Ѕеларусью стоит обсуждать не только свободный рынок дл€ готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка дл€ сырь€, высказал генеральный директор Ђ—оюзмолокоїјртем Ѕелов в ходе Ђћолочных сессийї. »нтеграци€ –оссии и Ѕеларуси началась уже давно и продолжает развиватьс€, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнени€ экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последстви€х Ђсвободного рынкаї дл€ –‘.
„итать полностью
 алендарь