Игорь Караваев: часть продуктов в России в январе продавали по ценам ниже закупочных

Источник: tass.ru
Федеральные торговые сети на новогодних праздниках продавали часть базовых продуктов питания - лук, морковь, картофель, подсолнечное масло и куриное мясо - по ценам ниже закупочных на 4-22%. Об этом ТАСС сообщил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев.
Игорь Караваев: часть продуктов в России в январе продавали по ценам ниже закупочных

"На ряд продуктов по итогам первой недели января федеральные сети сохранили розничные цены ниже закупочных: например, отрицательная наценка на репчатый лук составляет минус 12,36%, картофель - минус 12,59%, морковь - минус 22,23%, подсолнечное масло - минус 4,23% тушку бройлера - минус 4,7%", - сказал Караваев.

В то же время он отметил, что средняя закупочная цена для самих сетей на овощи "борщевого набора" за первую неделю января выросла почти на 4% по сравнению с последней неделей декабря. При этом средняя цена на полке при сравнении аналогичных периодов изменилась лишь на 0,37%.

Рост цен на овощи, особенно на огурцы и томаты, объясняется сезонным фактором - вместе с увеличением производственных издержек производителей в холодное время года эти овощи традиционно дорожают до февраля-марта, затем цены начинают снижаться, добавил Караваев.

Ранее Росстат сообщил, что на новогодних праздниках цены на плодоовощную продукцию увеличились в среднем на 6,5%, в том числе на огурцы - на 13%, на помидоры - на 12,9%, на морковь - на 6,7%, на лук - на 6,3%, на свеклу - на 5,4%, на капусту - на 2,4%, на картофель - на 2%, на яблоки - на 1,5% и на бананы - на 1%.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью