»горь ≈лисеенко: ќтраслевую господдержку нужно направл€ть на строительство новых перерабатывающих мощностей

»сточник: milknews.ru
Ђћол—ибї активно ведет работы по модернизации мощностей молокоперерабатывающего завода холдинга, расположенного в  расно€рском крае, что поможет местным производител€м товарного молока реализовывать продукцию в своем регионе. ќб этом и о том, что происходит в сегменте переработки молока в —ибири, Milknews рассказал председатель правлени€ Ђ—ибирь. ћолокої, генеральный директор холдинга Ђћол—ибї »горь ≈лисеенко.

Ђћы в —ибири, особенно в  расно€рском крае и Ќовосибирской области, в последние годы испытываем нехватку мощностей по переработке молока. ѕроекты в сегменте производства сырого молока уже идут, молоко мы активно Ђплюсуемї, несмотр€ на снижение поголовь€. Ќо перерабатывающих предпри€тий не хватает, сырье увозитс€ в другие регионы, и любые дополнительные мощности, даже небольшие на 30 т, очень приветствуетс€, ведь это дополнительный рынок сбыта.

¬ целом в сибирском регионе складываетс€ ситуаци€, что под предлогом проседани€ сбыта крупные транснациональные компании снижают объемы закупок сырь€, отказываютс€ от каких-то местных поставщиков. —оответственно это сырье выходит на рынок. ≈сли объемы переработки продолжат снижатьс€, сырое молоко не будет востребовано и пропадет стимул развивать его производство на фермах в дальнейшем.

ѕоследние три-четыре года транснациональные компании под предлогом оптимизации производства закрывают свои заводы, начинают сокращать объемы ассортимента выпускаемой продукции. »м требуетс€ все меньше молока, хот€ на старте декларировались совсем другие цели Ц развитие перерабатывающего производства, увеличение объемов выпуска продукции. Ќо по факту часть перерабатывающих заводов, купленных транснационалами, перепрофилированы под выпуск других товаров, объем закупок молока снижаетс€, а восстановить переработку Ц это не быстрое дело, на это нужны годы. ѕоэтому, на мой взгл€д, отраслевую господдержку нужно направл€ть на строительство новых перерабатывающих мощностейї.

14.09.2022
ѕроизводителей упаковки, суд€ по всему, в ближайшее врем€ об€жут заниматьс€ ее утилизацией к 2025 году. »дею уже поддержал президент –‘ ¬ладимир ѕутин, а федеральные чиновники утверждают, что перераспределение ответственности за утилизацию не должно привести к росту цен на товары. ќднако производители продуктов питани€ и отраслевые эксперты считают, что нововведени€ как раз спровоцируют рост цен.
„итать полностью
—ент€брь 2022
  • ѕн
  • ¬т
  • —р
  • „т
  • ѕт
  • —б
  • ¬с
 алендарь