IFCN: В 2021 году цена на молоко в мире выросла на 23,4%
В 2022 году цены на молоко на мировом рынке держатся на высоком уровне из-за снижения производства молока в мире.
IFCN рассматривает два сценария динамики роста цен на сырое молоко на мировом рынке. Первый сценарий, более вероятный по мнению аналитиков IFCN, предполагает, что цены на молоко в ближайшем будущем останутся на достаточно высоком уровне (40-50 долларов/100 кг) на фоне замедления темпов роста производства молока. Второй сценарий предполагает падение цены до уровня менее 30 долларов/100 кг с последующим восстановлением и ростом. Этот, менее вероятный по мнению аналитиков IFCN, сценарий возможен при условии быстрого восстановления темпов роста производства молока в мире на фоне менее динамичного роста потребления.
Аналитики IFCN отмечают, что в ближайшее время ключевым фактором динамики роста цен на молоко в мире будет не китайский импорт, а темпы роста или снижения производства молока в мире.