США 04.07.2022

IDFA объявила топ-5 вкусов мороженого, популярных в США

Источник: The DairyNews
Международная ассоциация производителей молочных продуктов (IDFA) опубликовала отчет о тенденциях развития рынка мороженого в США и назвала самые популярные вкусы продукта в стране.
IDFA объявила топ-5 вкусов мороженого, популярных в США

По результатам исследования Research America, было выделено топ 5 вкусов мороженого для производителей продукта:

  1. Сливочный крем с печеньем

  2. Ваниль

  3. Шоколад

  4. Мятная стружка с шоколадом

  5. Клубника

Потребители чаще всего выбирают следующие 5 вкусов мороженого:

  1. Шоколад

  2. Сливочный крем с печеньем

  3. Ваниль

  4. Клубника

  5. С шоколадной крошкой

Ванильное и шоколадное мороженое неизменно входят в топ 3 любимых вкуса последнее десятилетие.

По данным отчета IDFA, 73% потребителей в США едят мороженое не реже 1 раза в неделю. При этом две трети предпочитают есть его вечером.

"Любовь Америки к мороженому не знает границ. Но это не просто любимое лакомство, это целая отрасль, которая дает работу более чем 30 тыс. человек и ежегодно платит налогов на сумму более $13 млрд", - отметил исполнительный директор IDFA Майкл Дайкс.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью