Хладокомбинат № 3 запустил новую автоматизированную линию по производству мороженого

Источник: news.unipack.ru
27 июня на ООО «Хладокомбинат №3» (Екатеринбург) состоялась презентация новейшей автоматизированной линии по производству мороженого в вафельном стаканчике, тортов и рулетов производства польской компании «Ice Group». Оборудование было введено в эксплуатацию в июне 2010 года.
27 июня на ООО «Хладокомбинат №3» (Екатеринбург) состоялась презентация новейшей автоматизированной линии по производству мороженого в вафельном стаканчике, тортов и рулетов производства польской компании «Ice Group». Оборудование было введено в эксплуатацию в июне 2010 года.

Для гостей была проведена экскурсия по фабрике мороженого, представлена новая линия «IGLO LINE 20000», а также организованы фуршет и дегустация мороженого известных марок уральской фабрики – «ГОСТОВ®ский», «Предвкушение®», «Белый Фрегат®», «Дуэт®», «Крем Плезир®», а также оригинальная новинка – уникальная «Магма®» с кленовым сиропом и грецким орехом в картонном стакане.

Новая автоматизированная линия «IGLO LINE 20000» позволит компании в 4 раза увеличить объемы производства мороженого самого популярного вида – в вафельном стаканчике, улучшить качество продукции и повысить эффективность производственного процесса.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью