Губернатор Тверской области посетил Максатихинский маслодельный завод

Источник: tver.mk.ru
Глава региона осмотрел лабораторию, где проверяют качество сырья и продукции, цех приемки молока, фасовочный и аппаратный цеха, а также склад. Пообщался Игорь Руденя и с сотрудниками предприятия.
На заводе производят порядка 20 видов товаров, в том числе сливочное масло, цельномолочную продукцию, йогурты и кисломолочные напитки, творожные массы, сыр «Адыгейский». Продукцию поставляют в Москву, Санкт-Петербург, а также продают на территории нашего региона. За 2020 год на предприятии изготовили больше 373 тонн сливочного масла, 258 тонн сливок, 249 тонн сыров, сырных продуктов и творога, а еще свыше 124 тонн молока и 113 тонн прочей молочной продукции.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью