России нужно сократить ввоз пальмового масла – Георгий Житмарев
Иначе, как считает эксперт, все меры поддержки молочной отрасли со стороны государства будут неэффективны. Свою позицию он обосновал тем, что полки отечественных магазинов заполнены молочной продукцией, в том числе и суррогатной, от которой нужно избавляться. Таким образом, освободится место для качественных продуктов, производство которых в России растет, также как и спрос на них.
- Иначе мы заместим одно хорошее молоко другим хорошим молоком, с чем мы уже сталкиваемся в Санкт-Петербурге, - считает руководитель завода. - Мы считаем, что министерство сельского хозяйства должно поставить перед собой одну из задач – сократить количества суррогатов на полках. В первую очередь вместе с Роспотребнадзором и Россельхознадзором просим обратить внимание на социальную сферу, где не секрет фальсификат сейчас доминирует над хорошей продукцией.
