России нужно сократить ввоз пальмового масла – Георгий Житмарев

Источник: The DairyNews
Заместитель генерального директора санкт-петербургского «Пискаревского молочного завода» Георгий Житмарев заявил на XII съезде национального союза производителей молока (Союзмолоко), что нужно снизить поставки пальмового масла и масложировой продукции с заменителями, сообщает The DairyNews.

Иначе, как считает эксперт, все меры поддержки молочной отрасли со стороны государства будут неэффективны. Свою позицию он обосновал тем, что полки отечественных магазинов заполнены молочной продукцией, в том числе и суррогатной, от которой нужно избавляться. Таким образом, освободится место для качественных продуктов, производство которых в России растет, также как и спрос на них.

- Иначе мы заместим одно хорошее молоко другим хорошим молоком, с чем мы уже сталкиваемся в Санкт-Петербурге, - считает руководитель завода. - Мы считаем, что министерство сельского хозяйства должно поставить перед собой одну из задач – сократить количества суррогатов на полках. В первую очередь вместе с Роспотребнадзором и Россельхознадзором просим обратить внимание на социальную сферу, где не секрет фальсификат сейчас доминирует над хорошей продукцией.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

20.05.2022
Крупнейшее независимое мероприятие молочного рынка в мире стартует 22 мая в городе Алматы, Казахстан. Более 300 гостей, 73 спикера деловой программы, актуальные темы рынка производства и переработки молока - все это Молочная Олимпиада.
Читать полностью
Календарь