Городское население Индии в последние десятилетия росло на 7,5 млн человек ежегодно

К концу 2022 года численность населения Индии по оценкам World Population Review (WPR) достигла 1,417 млрд человек, примерно на 5 млн человек, больше, чем в Китае. Кроме того, в последние десятилетия в Индии наблюдается беспрецедентный рост численности городского населения, в среднем +7,5 млн человек ежегодно. Согласно прогнозу ООН от 2011 года, численность городского населения Индии вырастет с 367 млн в 2010 году до 915 млн человек к 2050 году.

По данным аналитического агентства Jordbrukare, основное внимание в Индии до сих пор уделялось улучшению доступа к медицинским услугам и развитию системы здравоохранения в сельской местности и районах проживания автохтонных племен. В то же время игнорировались проблемы ухудшения здоровья бедных и маргинализированных жителей городов. Показатели здоровья и питания в городах также плохи, как и в сельской местности. Согласно Национальному исследованию здоровья семьи (NFHS IV) 38% детей в возрасте до 5 лет из городских бедных семей страдают от задержки роста, 36% детей из городских семей не получают полной иммунизации, это почти 58% городских детей из бедных семей.

По оценкам Jordbrukare молочные продукты должны играть важную роль в улучшении питания и укрепления здоровья широких слоев населения.

Сектор животноводства в Индии рос в среднем на 7,9% в год в период с 2014-2015 до 2020-2021 года, вклад отрасли в валовую добавленную стоимость сельского хозяйства вырос с 24,3% в 2014-2015 до 30,1% в 2020-2021 году.

Индия - крупнейший производитель сырого молока в мире. По прогнозам Jordbrukare производство молока в Индии в 2023 году вырастет по сравнению с 2022 годом на 2% до 207 млн тонн. Потребление молока в 2023 году в Индии по оценкам Jordbrukare составит 200-205 млн тонн, причем будет расти спрос на молочные продукты с добавленной стоимостью.