Главное за неделю: Вопросы генетики и селекции, приближающаяся маркировка, снижение выбросов и растущие цены

Источник: The DairyNews
Рабочая неделя оказалась короткой, но от этого не менее богатой на события и новости. Причем новости самые разные: от успехов российских специалистов в селекции КРС и МРС до новых вестей от предприятий, спешащих подготовиться к очередному этапу маркировки. Рост стоимости товарного молока и молочных продуктов уже, казалось бы, не вызывает удивления, но не может не привлекать внимание представителей отрасли и трейдеров. Все самое важное — в дайджесте от The DairyNews.

1 ноября

Dairy Index DIA достиг 30,66 руб/кг

Dairy Index DIA на 1 ноября 2021 составил 30,66 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 1% выше прошлой недели и 8,2% выше начала ноября 2020 года. Ключевым фактором роста индекса стало повышение цены импорта, обусловленное ростом цен на сливочное масло и СЦМ на торгах БУТБ, при этом средневзвешенная цена на сырое молоко в России по данным приложения Index DIA вновь начала расти. Индекс поставил новый рекорд, превысив пик прошлой недели, 30,35 руб/кг.

https://www.dairynews.ru/news/dairy-index-dia-dostig-30-66-rub-kg.html?sphrase_id=14158398

Цена импорта молочных продуктов в Россию побила новый рекорд

Цена импорта биржевых молочных продуктов в Россию достигла 38,78 руб/кг, на 2,4% выше прошлой недели и на 11,9% выше начала ноября 2020 года. Это новый рекорд показателя в этом году.

https://www.dairynews.ru/news/tsena-importa-molochnykh-produktov-v-rossiyu-pobil.html?sphrase_id=14158402

Григорий Юрков: В последние годы наметился тренд на снижение содержания компонентов в молоке

Руководитель группы сырого молока компании Valio Russia рассказал о ценности использования геномной оценки для переработчиков и производителей молока. Эксперт сообщил, что в настоящее время существует тренд на снижение содержания компонентов в молоке, бороться с которым можно в том числе с помощью геномной селекции. Выступление представителя компании Valio прошло в рамках конференции KSIDAY, организатором которой выступила компания Ksitest, пишет The DairyNews.

https://www.dairynews.ru/news/grigoriy-yurkov-v-poslednie-gody-nametilsya-trend-.html?sphrase_id=14158408

Дарья Яковишина: Проблема высокого инбридинга в России не стоит

Сооснователь Ksitest Дарья Яковишина и биоинформатик компании Ксения Максимова выступили в рамках секции «Селекция КРС в России, перспективы роста и развития», состоявшейся в рамках конференции KSIDAY. Эксперты рассказали о методах оценки уровня инбридинга и роли селекции в уменьшении накопления наследственных заболеваний скота, пишут The DairyNews.

https://www.dairynews.ru/news/darya-yakovishina-problema-vysokogo-inbridinga-v-r.html?sphrase_id=14158411&clear_cache=Y

Михаил Мишустин утвердил стратегию низкоуглеродного развития

Председатель правительства России Михаил Мишустин утвердил стратегию низкоуглеродного развития, сообщили The DairyNews в пресс-службе кабмина. Документ подготовлен в рамках указа президента России Владимира Путина, основная его цель - достижение углеродной нейтральности при устойчивом росте экономики.

https://www.dairynews.ru/news/mikhail-mishustin-utverdil-strategiyu-nizkouglerod.html?sphrase_id=14158416

ЦРПТ: к третьему этапу маркировки молочной продукции готовы 85% производителей

Большинство производителей молочной продукции с коротким сроком годности - до 40 суток - подключились к системе "Честный знак". Обязательная маркировка для этих товаров начнется в России с 1 декабря, сообщает в понедельник пресс-служба Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), выступающего оператором системы маркировки.

https://www.dairynews.ru/news/tsrpt-k-tretemu-etapu-markirovki-molochnoy-produkts.html?sphrase_id=14158419

Комбикорма в России дорожают 20 месяцев подряд

Средняя цена на комбикорма в нашей стране в сентябре 2021г. установилась на уровне 23,7 тыс.руб./т - это на 1,9% больше, чем в предыдущем месяце, и на 26,5% больше, чем в сентябре 2020 года. С начала года цена выросла на 16,1%.

https://www.dairynews.ru/news/kombikorma-v-rossii-dorozhayut-20-mesyatsev-podrya.html?sphrase_id=14158423

2 ноября

ЦРПТ готов обеспечить оборудованием производителей молочной продукции при форс-мажорах – Реваз Юсупов

Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ), выступающий оператором системы маркировки, сформировал запас необходимого оборудования для маркировки молочной продукции и готов обеспечить им производителей в случае экстренного срыва поставок. Об этом в понедельник сообщила пресс-служба ЦРПТ.

https://www.dairynews.ru/news/tsrpt-gotov-obespechit-oborudovaniem-proizvoditele.html?sphrase_id=14158426

Совладелец бренда «Б.Ю. Александров» Юрий Изачик впервые объяснил спор с менеджерами за компанию

Партнер основателя бренда сырков «Б.Ю. Александров» Бориса Александрова Юрий Изачик в своем первом интервью для Forbes прокомментировал возбужденное против него уголовное дело и спор с топ-менеджерами, которым он подарил 85% долей компании.

https://www.dairynews.ru/news/sovladelets-brenda-b-yu-aleksandrov-yuriy-izaychik.html?sphrase_id=14158442

Себестоимость производства молока продолжает расти

Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в августе составил 103%, себестоимость за месяц выросла на 3%, сообщает аналитический центр Национального союза производителей молока («Союзмолоко»).

https://www.dairynews.ru/news/sebestoimost-proizvodstva-moloka-prodolzhaet-rasti.html?sphrase_id=14158445

Казахстан отказался от маркировки молока на внутреннем рынке

Правительство поддержало позицию Национальной палаты предпринимателей «Атамекен» о нецелесообразности ввода маркировки молочной продукции на внутреннем рынке. Об этом сообщает НПП.

https://www.dairynews.ru/news/kazakhstan-otkazalsya-ot-markirovki-moloka-na-vnut.html?sphrase_id=14158447

Ажиотаж на рынке сливочного масла в РФ и Беларуси продолжается – Максим Фастеев

Ажиотаж на рынке сливочного масла в РФ и Беларуси продолжается. Цены сырого и сухого молока также стремительно растут. Об этом в своем официальном телеграм-аккаунте написал ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, пишет The DairyNews.

https://www.dairynews.ru/news/azhiotazh-na-rynke-slivochnogo-masla-v-rf-i-belaru.html?sphrase_id=14158452

3 ноября

Минсельхоз считает возможным рост цен на молочную продукцию

Минсельхоз России считает возможным экономически обоснованное подорожание молочной продукции. Об этом сообщается в докладе ведомства "О ценах производителей (по состоянию на 27 октября)", с которым ознакомилась газета "Известия".

https://www.dairynews.ru/news/minselkhoz-schitaet-vozmozhnym-rost-tsen-na-moloch.html?sphrase_id=14158456

Россельхознадзор возобновил сертификацию более 60 иностранных поставщиков кормов

Россельхознадзор сообщил, что расширяет список иностранных предприятий и номенклатуру кормовой продукции, которую разрешено ввозить в Россию.

https://www.dairynews.ru/news/rosselkhoznadzor-vozobnovil-sertifikatsiyu-bolee-6.html?sphrase_id=14158461

Индекс цен на молочные продукты на торгах GDT вырос на 4,3%

На торгах GDT (Global Dairy Trade) продолжается рост. На 295-х торгах от 2 ноября 2021 года выросли цены на все молочные продукты кроме пахты.

https://www.dairynews.ru/news/indeks-tsen-na22-molochnye-produkty-na-torgakh-gdt-v.html?sphrase_id=14158465

Наталья Шавшукова: Пора обеспечить поголовье генетикой собственного производства

Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики в рамках практической конференции KSIDAY 2021, организованной компанией Ksitest, рассказала о проблемах развития селекции в РФ и генетическом проекте в Удмуртии, пишет The DairyNews.

https://www.dairynews.ru/news/natalya-shavshukova-pora-obespechit-pogolove-genet.html?sphrase_id=14158472

Артем Белов: рост себестоимости молока ударит по экономике предприятий

Рост себестоимости производства молочной продукции в России серьезно сказывается на экономике предприятий, некоторые компании даже работают в убыток, заявил РИА Новости гендиректор Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Артем Белов.

https://www.dairynews.ru/news/artem-belov-rost-sebestoimosti-moloka-udarit-po-ek.html?sphrase_id=14158484

Владимир Кожевников: При введении маркировки в Казахстане больше всего пострадали бы малые и средние предприятия

Правительство Казахстана поддержало позицию бизнеса и Национальной палаты предпринимателей «Атамекен», выступивших против ввода на внутреннем рынке страны обязательной маркировки молочной продукции. The DairyNews провели небольшое интервью с Владимиром Кожевниковым, директором Молочного союза Казахстана, для выяснения подробностей.

https://www.dairynews.ru/news/vladimir-kozhevnikov-pri-vvedenii-markirovki-v-kaz.html?sphrase_id=14158486

Сергей Клемешев: Из-за затрат на маркировку и связанных с этим проблем с рынка могут уйти некоторые небольшие игроки

Из-за внедрения обязательной маркировки молочной продукции, в том числе очередного ее этапа, стартующего 1 декабря, часть небольших производителей могут уйти с рынка. Такой прогноз в беседе с The Dairy News дал директор молочного завода АО «ПЗ «Красноозерное» Сергей Клемешев.

https://www.dairynews.ru/news/sergey-klemeshev-iz-za-zatrat-na-markirovku-i-svya.html?sphrase_id=14158516

4 ноября

В Москве и Подмосковье не будут продлевать нерабочие дни – Сергей Собянин

Стабилизация ситуации с распространением коронавирусной инфекции в Москве позволяет не продлевать режим нерабочих дней. Об этом заявил мэр столицы Сергей Собянин в ходе осмотра нового эндоскопического центра Городской клинической больницы имени В. М. Буянова, отметив, что после 7 ноября продолжат действовать QR-коды для посещения музеев и театров.

https://www.dairynews.ru/news/v-moskve-i-podmoskove-ne-budut-prodlevat-nerabochi.html?sphrase_id=14158489

Эксперты Общественной палаты считают необходимым ужесточить ответственность за фальсификацию продуктов питания

Административная ответственность для производителей фальсифицированных продуктов питания, в первую очередь поставляющих свою продукцию в образовательные учреждения, должна быть ужесточена в РФ. Такое мнение высказали эксперты во вторник в ходе итогового форума Общественной палаты (ОП) РФ "Сообщество".

https://www.dairynews.ru/news/eksperty-obshchestvennoy-palaty-schitayut-neobkhod.html?sphrase_id=14158491

5 ноября

За подделку продуктов предлагают штрафовать на миллион рублей – Ирина Рукавишникова

В Кодексе об административных правонарушениях впервые появятся штрафы за отказ уничтожать опасные сорняки, а также за фальсификат потребительских товаров. Проект нового КоАП — третий по счёту — разработали в Минюсте, учтя в нём просьбы регионов, которые перед этим были обобщены на площадке Совета Федерации. Кроме того, в документе есть статьи, карающие за шум по ночам, мойку машин в неположенном месте, парковку на газонах и детских площадках.

https://www.dairynews.ru/news/za-poddelku-produktov-predlagayut-shtrafovat-na-mi.html?sphrase_id=14158493

Рост цен на молочную продукцию на юге России может составить 10–12% - Константин Синецкий

Рост цен на социально значимую молочную продукцию в Южном федеральном округе может составить 10–12%. Об этом сообщил «Ъ-Кубань» генеральный директор Южного молочного союза Константин Синецкий.

https://www.dairynews.ru/news/rost-tsen-na-molochnuyu-produktsiyu-na-yuge-rossii.html?sphrase_id=14158494

 

26.09.2022
Президент Российской Федерации Владимир Путин подписал указ о начале в России с 21 сентября частичной мобилизации, соответствующие предприятия начались в тот же день. Как отреагировали на посвященное мобилизации выступление президента биржи, к каким вызовам уже начал готовиться ритейл и какие вопросы и инициативы просят проработать сельхозтоваропроизводители - читайте в обзоре от The DairyNews.
Читать полностью
Сентябрь 2022
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
Календарь