Глава племпредприятия «Невское» назвала самые востребованные породы коров

Источник: vetandlife.ru
«Если смотреть по Ленинградской области, то это айрширская и голштинская породы. Айрширская – это более жирномолочная порода. А самая востребованная в России – это, конечно, голштинская. Голштинская порода – высокомолочная, более распространенная. Коровы этой породы показывают высокий результат по надоям и имеют высокую племенную ценность», – рассказала Анна Ивасюк.
Глава племпредприятия «Невское» назвала самые востребованные породы коров

Анна Ивасюк также отметила, что айрширская порода с хорошим качеством молока по жиру и по белку, которое подходит для сыроварения.
Кроме того, по ее словам, отличается хорошей продуктивностью ярославская порода коров. «Она жирномолочная, неприхотливая», – прокомментировала эксперт.

Гостья студии оценила законопроект, который сейчас рассматривается в Госдуме и касается ужесточения требований к поставкам импортного племенного материала. Анна Ивасюк согласна, что импортная продукция должна проходить молекулярно-генетическую экспертизу перед использованием. Поскольку, например, с семенем быка можно занести опасные болезни животных. 

Племенное предприятие «Невское» занимает 70% рынка племенного материала Ленинградской области. Шесть быков, которых разводит «Невское», входят в двадцатку лучших по оценке Всероссийского научно-исследовательского института племенного дела (ФГБНУ ВНИИплем).

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


17.11.2023
13 ноября 2023 г. правительство РФ опубликовало проект постановления, который предлагает присвоить всем коровникам и другим животноводческим сельхозпредприятиям категории «высокого и чрезвычайно высокого риска», что предполагает более строгий контроль и увеличение количества плановых проверок. The DairyNews узнал у участников молочного рынка, как нововведение отразится на работе животноводческих ферм и в целом на отрасли, а также насколько предлагаемые меры помогут в борьбе с опасными заболеваниями животных.
Читать полностью