Глава Минсельхозпрода Подмосковья представил на выставке «Агрофарм» план по развитию сельского хозяйства региона на ближайшие 5 лет
«Я вижу два основных тренда. Первое – это крупные предприятия, технологичное сельское хозяйство. Лучшие технологии, переход в новые продукты. Выход на экспортные рынки не в сырьевой составляющей, а в уже глубоком переделе сырья. Выход на рынок с новыми продуктами. И в этом плане мы неплохо развиваемся», - сказал Андрей Разин.
Министр привёл в пример компанию «Мираторг», которая открыла в Московской области одну из лучших в мире геномных лабораторий.
«Здесь происходит анализ развития животного, который не уступает по качеству европейским исследованиям или результатам медицинских институтов», - подчеркнул Андрей Разин.
Он также рассказал о необходимости тяготения небольших предприятий пищевой промышленности к крупным центрам сбыта.
«В Европе, когда говорят об «эко» и «био», то это продается в магазине, который находится не дальше, чем 100 километров от места, где это произведено. То есть это небольшие предприятия, которые перспективно развивать в непосредственной близости к городам», - отметил Андрей Разин.
Министр добавил, что такому сближению будет способствовать развитие торговли через интернет.
«С помощью социальных сетей аграрный сектор сможет качественнее отвечать на запросы покупателей», - сказал Андрей Разин.
