Мир 11.01.2023

FrieslandCampina и Triplebar заключают стратегическое партнерское соглашение

Источник: The DairyNews
FrieslandCampina заключила партнерское соглашение со специализированной биотехнологической компанией Triplebar Bio Inc, чтобы увеличить производство клеточных белков с использованием прецизионной ферментации, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Foodbev.

С помощью точной ферментации обе компании будут производить микробные клетки, способные создавать биологически активные белки, поддерживающие питание в раннем возрасте и во взрослом возрасте.

Мария Чо, генеральный директор Triplebar, прокомментировала: «Нам необходимо использовать науку и технологии, чтобы делать высококачественные продукты доступными и экологичными. Биотехнология может уменьшить нагрузку на традиционные системы производства продуктов питания, улучшая качество питания для всех, от младенцев до взрослых. Благодаря соглашению с FrieslandCampina Ingredients мы поможем воплотить эту цель в реальность».

Энн Питер Линдебум, управляющий директор по инновациям FrieslandCampina Ingredients, сказала: «Я уверена, что вместе FrieslandCampina Ingredients и Triplebar ускорят использование прецизионной ферментации в качестве питательного и устойчивого источника белка. Предлагая полный ассортимент молочных и альтернативных белков одновременно, мы стремимся предоставить людям доступ к решениям в области питания, которые им нужны сейчас и в будущем».

В заявлении FrieslandCampina говорится: «Партнерство подтверждает приверженность обеих компаний разработке инновационных и перспективных белковых решений, которые улучшают здоровье человека».
21.03.2023
Как стало известно 16 марта, управление СК России по Республике Карелия возбудило уголовное дело в отношении министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимира Лабинова. Чиновник подозревается в получении взятки в особо крупном размере. The DairyNews вспоминали, чем запомнился в своей работе министр, каким был его путь в молочной отрасли, а также выяснили, что думают участники рынка о ситуации с взяткой.
Читать полностью