Fonterra регистрирует фермы для поставок a2 молока

Источник: The DairyNews
Как стало известно, молочный кооператив Fonterra формирует пул хозяйств для поставок сырья компании a2 Milk в сезоне 2019-2020. По расчетам, через год необходимо 100 ферм, дающих молоко a2, пишет The DairyNews.
Молочный пул a2 будет базироваться в Вайкато (Новая Зеландия), в a2 Milk Company подчеркивают, что развитие ферм будет способствовать росту компании на существующих и новых рынках.

Основными требованиями к фермам являются: способность производить конкретный продукт по запросу, производить относительно небольшие партии и адаптироваться к любым изменениям спроса на продукт.

Фермеры Fonterra получат премию за a2 молоко. Напомним, что в сентябре 2018 года кооператив запустил бренд a2 Milk от Anchor.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью