Филипп Гетц о кризисе в молочной индустрии: "Воспринимайте проблемы как возможность и меняйте их"
«Было очень приятно обсудить в конце марта будущее молочного мира с более чем 70 участниками из более чем 50 различных компаний и учреждений.
В текущих условиях сокращающееся мировое предложение молока удовлетворяет неуклонно растущий спрос, а рентабельность ферм находится под растущим давлением, поскольку цены на молоко и корма находятся на беспрецедентном уровне. Экономические проблемы дополняются растущей неопределенностью в отношении будущей политической стабильности, экологических норм и торговых соглашений», - написал Филипп Гетц.
Однако он философски отметил, что, несмотря на глобальный дефицит молочной продукции, спрос на нее растет: «Есть и много причин для оптимизма, особенно со стороны спроса, поэтому воспринимайте проблемы как возможность и меняйте их».