США 26.04.2023

Филипп Гетц о кризисе в молочной индустрии: "Воспринимайте проблемы как возможность и меняйте их"

Источник: The DairyNews
По словам Филиппа Гетца, ведущего разработчика продукта IFCN, разрыв между спросом и предложением увеличивается, передает The DairyNews со ссылкой на соцсети разработчика.

«Было очень приятно обсудить в конце марта будущее молочного мира с более чем 70 участниками из более чем 50 различных компаний и учреждений.

В текущих условиях сокращающееся мировое предложение молока удовлетворяет неуклонно растущий спрос, а рентабельность ферм находится под растущим давлением, поскольку цены на молоко и корма находятся на беспрецедентном уровне. Экономические проблемы дополняются растущей неопределенностью в отношении будущей политической стабильности, экологических норм и торговых соглашений», - написал Филипп Гетц.

Однако он философски отметил, что, несмотря на глобальный дефицит молочной продукции, спрос на нее растет: «Есть и много причин для оптимизма, особенно со стороны спроса, поэтому воспринимайте проблемы как возможность и меняйте их».


25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью