Фермеры Ленобласти страдают от снижения закупочных цен на молоко

Источник: dp.ru
Фермеры Ленинградской области оказались в затруднительном положении из-за снижения закупочных цен на молоко, некоторым может грозить даже банкротство. По данным издания 78, участники отрасли вынуждены сдавать молоко за копейки, работая в убыток себе.
Фермеры Ленобласти страдают от снижения закупочных цен на молоко

"Такие деньги вложили огромные в производство, в том числе и государственные, выиграли грант 28,5 млн. Но сейчас мы не понимаем, куда девать молоко", — жалуется фермер Александр Москвин в разговоре с журналистами.

В 2023 году закупочные цены на молоко неожиданно рухнули, говорит Москвин. Если пару лет назад он сдавал молоко по 38-39 рублей и даже закупал определённые объёмы у более мелких соседей-фермеров, то теперь молокозаводы дают за литр не больше 25 рублей.

"Буду выливать", — сетует предприниматель.

У многих фермеров ситуация ещё хуже, отмечают представители отрасли.

"Просто кошмар на рынке творится", — рассказывает собеседник издания. По его словам, спасти молочные хозяйства может только повышение закупочных цен хотя бы до 32 рублей. Это тот минимум, который позволит аграриям сохранить поголовье и не свернуть хозяйство.

Причин резкого снижения закупочных цен на молоко несколько, подчёркивают эксперты. Объём потребления молока и молочных продуктов в РФ в последние годы неуклонно сокращается, рассуждает независимый эксперт по ретейлу Михаил Лачугин. Другие специалисты полагают, что население стало чаще делать выбор в пользу мяса, а не йогурта или творога. Кроме того, возникли большие проблемы с экспортом молочной продукции.

18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью